Una colección completa de prácticas de cocina vegetariana de Haikou
Así preparaba platos vegetarianos en Haikou. Remojo hongos blancos, nostoc y otras verduras secas, las lavo, las hiervo en agua y luego las frito en aceite caliente. Lavar los brotes de soja negra, la remolacha, los berros, etc. y cortarlos en trozos. Sofreír por separado y agregar la mitad del condimento; cortar el tofu seco en tiras largas, freír en aceite caliente hasta que esté amarillo, luego agregar el condimento hasta la mitad del condimento. Calentar una olla limpia, poner el aceite de maní en la olla deslizante, poner todos los ingredientes, agregar agua, agregar una cantidad adecuada de salsa de soja, glutamato monosódico y aceite de sésamo y cocinar bien a fuego lento. Poner en una cazuela las verduras cocidas según los colores de la materia prima, llevar a ebullición a fuego medio y servir.
Los platos vegetarianos de Haikou son muy apreciados por los comensales por su rica nutrición y sus técnicas de producción únicas. A través de la introducción anterior, creo que también puedes preparar un delicioso plato vegetariano Haikou en casa.