Cómo hacer tortitas fritas, cómo hacer tortitas con pasta de sésamo negro, negro
Condimentos
Harina multiuso
250 gramos
Condimentos
Aceite de girasol
Una cantidad adecuada
Tahini
Una cantidad adecuada
Sésamo negro
Un poco
Agua
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145g
Pasos
1. Mezclar la harina y las semillas de sésamo negro.
2. Añade agua y amasa hasta obtener una masa suave. Cubrir con film transparente y dejar reposar unos 20 minutos.
3. Dividir la masa deshecha en varias porciones pequeñas. Toma una porción y enróllala formando una tira.
Untar tahini. La salsa de sésamo que compré parecía estar mezclada con salsa de flores de cebollino y me engañaron.
5. Enrollar desde un extremo.
6. Presiona la cola hacia abajo y levántate.
7. Aplanar.
8. Enrollar hasta formar un bizcocho redondo.
9. Calentar el molde para horno eléctrico, verter una cantidad adecuada de aceite y poner en la base del bizcocho.
10. Hornear hasta que ambos lados estén dorados. Durante el proceso de volteo, voltee con frecuencia para que el color sea uniforme y el sabor esponjoso y suave.
11. Simplemente hornee un pastel fragante ~ ~
Consejos
1. La masa de los panqueques es más suave que la de los bollos al vapor, por lo que los panqueques quedan suaves.
2. Despierta un rato después de maquillarte. Esto es bueno para la cirugía plástica y el pastel horneado tendrá buen sabor.
3. Voltear con frecuencia al darle la vuelta, para que el bizcocho quede suave y con capas.