¿Cuáles son las especialidades famosas de la antigua ciudad de Luoyang, Henan?

Las especialidades están estrechamente relacionadas con el clima y el medio ambiente local, por lo que si quieres entender un lugar, primero debes entender sus especialidades. A continuación se muestran algunas especialidades famosas de la antigua ciudad de Luoyang, Henan. ¿Cuánto sabes sobre las especialidades aquí? ¿Qué especialidades del casco antiguo vale la pena recomendar? ¡Echemos un vistazo!

1. Heshengzhan Yuanxiao

Yuanxiao, las bolas de arroz glutinoso que comemos a menudo, también es un alimento imprescindible para el día de Año Nuevo y el Festival de los Faroles, que significa reunión. Cada lugar elabora Yuanxiao según sus propios hábitos, con diversos sabores y estilos. Lo que quiero presentarles es el Festival de los Faroles de Hesheng en esta antigua ciudad. Mano de obra exquisita y materiales bien elegidos. El tamaño es uniforme y moderado, el sabor es suave y ceroso, fresco y fragante, el color es blanco y limpio y el sabor es delicioso.

2. Zhangjia Wonton

El wonton es un alimento muy común. La fina masa se cubre con diversos rellenos, que resultan delicados, deliciosos y nutritivos. De hecho, los nombres varían de un lugar a otro, en algunos lugares se llaman Chaoshou, Wrapped Noodles, etc. Entonces, lo que quiero presentar aquí es Zhangjia Wonton en esta ciudad antigua. Es un snack tradicional local con una larga historia, materiales exquisitos y una artesanía exquisita que es muy apreciada por los comensales. Cocinada con sopa secreta, la sopa queda muy deliciosa, especialmente deliciosa.

3. Pollo Asado Zhang Ji

El pollo asado es un alimento famoso que suele aparecer en los banquetes. Es un plato grande y adecuado para entretener a los invitados. Entonces, lo que quiero presentarles aquí es el pollo asado Zhangji en el jardín Yushu en la ciudad vieja, que es una de las especialidades más deliciosas de Luoyang. Su carne es tierna, crujiente y fácil de envasar y transportar. Es muy adecuado para volver a comprarlo como regalo especial, regalarlo a familiares y amigos durante el Festival de Primavera y entretener a amigos en casa.

4. Sopa Luoyang Bufan

La sopa Bufan es una especie de refrigerio especial y es particularmente popular en Luoyang. A continuación, presentemos este tipo de sopa que no se mueve en Luoyang, que tiene una larga historia, es deliciosa y nutritiva. Este tipo de sopa que no se revuelve se elabora principalmente con fideos, algas y otros ingredientes y condimentos. Según tu gusto, agrega tus condimentos favoritos y sirve. La sopa es espesa pero no espesa, fresca y fragante, tiene un sabor puro, es particularmente refrescante y es aceitosa pero no grasosa. Es delicioso y a los lugareños les gusta especialmente. Los turistas aquí lo elogiaron después de probarlo.