¿Cómo hacer frutas de Henan?
Primero hacer la masa, luego añadir a la masa azúcar, aceite y almíbar. Luego forma una bola con la masa y fríela en una sartén. Freír hasta que esté dorado y sacar.
Las frutas fritas son un refrigerio especial en Henan y algunas provincias del norte, y también se pueden utilizar como refrigerio durante el tiempo libre. Ma Ye se elabora con fideos fritos y tiene dos sabores: salado y dulce. Se añade sal o azúcar al mezclar los fideos. Las hojas de cáñamo preparadas son de color dorado, crujientes y fragantes. Debido a que parecen hojas y están cubiertas con semillas de sésamo, se las llama "hojas de cáñamo". Hoy les presentaré cómo hacer una hoja de cáñamo de dos colores.
Ingredientes:
Cuatro, huevos
Condimentos:
semillas de sésamo blanco peladas, semillas de sésamo negro peladas, sal
p>Método:
1. Dividir la harina en dos partes, agregar ajonjolí negro a una parte y ajonjolí blanco a la otra, agregar sal, huevos y agua hasta formar una masa, Y amasarlo repetidamente, despertar durante 20 minutos. 2. Utilice un rodillo para enrollar la masa de los dos colores en láminas finas y cortarlas en trozos triangulares o con forma de rombo. 3. Freír las hojas de cáñamo cortadas en aceite tibio hasta que se doren.