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¿Cómo hacer frutas de Henan?

Primero hacer la masa, luego añadir a la masa azúcar, aceite y almíbar. Luego forma una bola con la masa y fríela en una sartén. Freír hasta que esté dorado y sacar.

Las frutas fritas son un refrigerio especial en Henan y algunas provincias del norte, y también se pueden utilizar como refrigerio durante el tiempo libre. Ma Ye se elabora con fideos fritos y tiene dos sabores: salado y dulce. Se añade sal o azúcar al mezclar los fideos. Las hojas de cáñamo preparadas son de color dorado, crujientes y fragantes. Debido a que parecen hojas y están cubiertas con semillas de sésamo, se las llama "hojas de cáñamo". Hoy les presentaré cómo hacer una hoja de cáñamo de dos colores.

Ingredientes:

Cuatro, huevos

Condimentos:

semillas de sésamo blanco peladas, semillas de sésamo negro peladas, sal

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Método:

1. Dividir la harina en dos partes, agregar ajonjolí negro a una parte y ajonjolí blanco a la otra, agregar sal, huevos y agua hasta formar una masa, Y amasarlo repetidamente, despertar durante 20 minutos. 2. Utilice un rodillo para enrollar la masa de los dos colores en láminas finas y cortarlas en trozos triangulares o con forma de rombo. 3. Freír las hojas de cáñamo cortadas en aceite tibio hasta que se doren.