Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer unas deliciosas empanadillas de cebolla y ternera

Cómo hacer unas deliciosas empanadillas de cebolla y ternera

Condimentos

Cebolla 1

Una cantidad de jengibre

Huevo 1

Una cantidad de esencia de pollo

Cerdo 100 gramos

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500 gramos de ternera

Cómo hacer empanadillas de cebolla y ternera

1.

Añadir agua y un poco sal en la harina y amasar hasta obtener una masa suave, tapar.

2.

Cortar la carne de vacuno y de cerdo en cubos.

3.

Corta la cebolla en cubos (cortar cebollas es realmente un trabajo lloroso, puedes añadir un poco de agua a un lado).

4.

Picamos la carne y la cebolla juntas.

5.

Pica el jengibre (a mí no me gusta el jengibre, así que lo piqué muy fino).

6.

Añade los huevos, el jengibre, el aceite, la sal, la esencia de pollo y la salsa de soja al relleno picado y revuelve en una dirección.

7.

Añadir los tomates picados y seguir removiendo.

8.

La harina horneada se divide en partículas de tamaño uniforme.

9.

Enrollar en un envoltorio y envolverlo con rellenos.

10.

Pellizca la piel y envuélvela en bolas de masa.

11.

Añade agua a la olla, ábrela y mete las bolas de masa. Usa una cuchara para empujar suavemente en una dirección. Las bolas de masa flotarán, se hincharán y se cocinarán durante un tiempo. mientras.