¿Se puede envasar la fruta al vacío?

Si no puedes terminarte las verduras y frutas que compras en casa en poco tiempo, cómelas en porciones. Por ejemplo, ¿cuántas porciones necesitas comer al día? Luego envuelva una parte en una bolsa de plástico y guárdela en el frigorífico, o utilice el mejor método de conservación correspondiente. Esto no sólo evitará que las frutas y verduras se pudran, sino que también hará que sea más fácil recogerlas.

Incluso si no tienes una máquina de envasado al vacío en casa, aún puedes conseguir el efecto del envasado al vacío.

En primer lugar, debes preparar bolsas de conservación o bolsas de compra de supermercado.

¿Qué debemos hacer después de comprar frutas y verduras? Normalmente, no podemos terminarlo todo de una vez. Necesitamos dividirlos en partes relativamente iguales y guardarlos en bolsas de plástico.

Por ejemplo, la editora conoció hoy un melocotón mejor. Compró 5 kilogramos a la vez, por lo que no pudo terminarlo en un día, así que lo dividimos en porciones pequeñas.

En segundo lugar, coloque las frutas divididas en bolsas de conservación.

Necesitamos meter las frutas en las bolsas de plástico preparadas. Lo mejor es que la fruta que quieras meter en la bolsa ziplock sea el doble de grande, lo que facilitará su introducción. Y se puede almacenar mejor.

En tercer lugar, prepara un balde de agua.

Sólo necesitamos un cubo de agua para meter fruta normal y fresca en bolsas. Utilice presión bajo el agua para convertir bolsas comunes de conservación de alimentos frescos en bolsas al vacío.

En cuarto lugar, sumerge la bolsa de fruta envasada en agua.

Necesitamos poner lentamente la bolsa de plástico que acaba de llenar con frutas en el agua y luego sumergir la parte que acaba de llenar con frutas en el agua. Todo el mundo sabe que la presión del agua es mayor que la presión exterior.

Mete la bolsa de fruta en la parte de agua y deja que la presión del agua exprima todo el aire de la bolsa. También puedes intentar exprimir manualmente el aire de la bolsa. Cuando el aire de la bolsa se exprime por completo, se convierte en envasado al vacío.

En quinto lugar, ata bien la bolsa en el agua.

Debido a que la presión de la parte del agua es relativamente mayor que la presión del aire exterior, si sacas rápidamente la bolsa y la pones en el aire, la bolsa volverá a entrar rápidamente en el aire.

Necesitamos esta bolsa para sujetar la fruta, usar su presión al exprimirla en el agua y luego atar bien la bolsa de fruta. No dejes que entre aire.

En sexto lugar, saca un nudo para el bolso.

¿Qué hacer con las bolsas apretadas, especialmente las del envasado al vacío, donde se exprime el aire? Luego debemos sacar rápidamente la bolsa y hacerle un nudo rápidamente.

De esta forma se completa un envasado al vacío completo. La fruta del interior se envuelve en una bolsa de plástico y luego la presión del agua exprime el aire del interior.