Solicitud de un artículo sobre el chocolate y la salud humana
A medida que se revelan su delicioso sabor y su valor para la salud, el encanto del chocolate aumenta día a día. El chocolate combina aroma, dulzor, amargor, astringencia y rico sabor, permitiendo a cada usuario experimentar diferentes sensaciones en diferentes momentos. Como alimento saludable con una larga historia, el chocolate es popular en todo el mundo y es amado por hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Ha atraído la atención y el amor de cada vez más amigos.
Publicar imágenes relacionadas:
Autor: Honghua Green Grass 2008-1-13 22:51 Responder a esta declaración.
-
6 razones para enamorarse del chocolate.
Razón 1: Salud.
Comer chocolate de forma científica y racional aportará alegría y felicidad a nuestra vida.
El chocolate es bueno para la salud del corazón. Los polifenoles del chocolate se encuentran ampliamente en los granos de cacao, el té, la soja, el vino tinto, las verduras y las frutas. Los ingredientes que dan al chocolate su atractivo único son los polifenoles. Los granos de cacao son particularmente ricos en polifenoles en comparación con otros alimentos. Los estudios han demostrado que los polifenoles tienen un efecto antiinflamatorio similar al de la aspirina. A cierta concentración, pueden reducir la activación plaquetaria y transferir la deposición de radicales libres en la pared de los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades cardiovasculares.
El chocolate mejora la inmunidad. Los flavonoides del chocolate pueden regular la inmunidad. Existen ciertos riesgos al regular la función inmune a través de medios farmacéuticos. Afortunadamente, alimentos como el chocolate son seguros y deliciosos, y también pueden mejorar la inmunidad humana.
El chocolate reduce los niveles de colesterol en sangre. La manteca de cacao que se encuentra naturalmente en los granos de cacao le da al chocolate una suavidad única que se derrite en la boca. Las investigaciones muestran que el ácido esteárico contenido en la manteca de cacao puede reducir los niveles de colesterol en sangre. Además, el ácido oleico contenido en los ácidos grasos monoinsaturados del chocolate tiene efectos antioxidantes. El aceite de oliva también contiene la misma sustancia.
El chocolate es bueno para proteger los dientes. Los científicos han descubierto que los taninos de los granos de cacao pueden reducir la producción de placa y ayudar a prevenir las caries. El chocolate con leche es rico en proteínas, calcio, fósforo, potasio y otros minerales. Estas sustancias son buenas para el esmalte dental. Es menos probable que el chocolate cause caries porque se elimina más rápidamente de la boca, reduciendo así el tiempo que está en contacto con los dientes.
Segundo motivo: la energía.
El chocolate es un alimento ideal para complementar la energía y la nutrición durante la práctica deportiva y las salidas.
El ejercicio y los viajes te hacen sentir feliz, pero consumen mucha energía en tu cuerpo. Si no se complementa a tiempo, tendrá un impacto negativo en el organismo. Las personas deben asegurarse de tener suficientes carbohidratos en su dieta cuando hacen ejercicio y viajan. Los carbohidratos pueden retrasar la fatiga y ayudarte a seguir con tu entrenamiento.
Las investigaciones sobre nutrición deportiva muestran que antes del ejercicio, el chocolate puede reponer energía al cuerpo y mantener el azúcar en los músculos y el hígado en su máximo estado, ayudando así a mejorar el rendimiento deportivo. Después del ejercicio, el chocolate puede reponer rápidamente la energía consumida por las personas durante el ejercicio, retrasar la fatiga y ayudar al cuerpo a recuperarse después del ejercicio.
Debido a que el chocolate tiene alta densidad, energía concentrada, tamaño pequeño, fácil de transportar, sabor único, dulce pero no grasoso y no es fácil sentirse lleno, es adecuado para personas que necesitan complementar energía, como como quienes practican deportes y actividades físicas. El chocolate es un complemento energético ideal para personas que viajan al extranjero, niños y adolescentes en etapa de crecimiento y desarrollo, personas débiles y enfermas, trabajadores manuales pesados, etc.
El chocolate también contiene muchos minerales, como calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc y cobre. Favorecerán la circulación de oxígeno en la sangre y repondrán a tiempo los nutrientes consumidos durante el ejercicio.
Publicar imágenes relacionadas:
Autor: Honghua Green Grass 2008-1-13 22:52 Responder a esta declaración.
-
Respuesta: 6 razones para amar el chocolate.
Razón 3: Cuidado.
El chocolate es un regalo saludable de alta calidad que envía amor a tus seres queridos.
El chocolate es el alimento nutritivo y saludable favorito de la gente. No sólo es delicioso, sino también rico en minerales, que pueden aportar un cuidado meticuloso a tu salud. Y cuando le regalas chocolate a la persona que más quieres, le estás dando tu más sentida bendición.
Un trozo de chocolate negro Dove de 44g contiene 27,76g de hidratos de carbono, 1,85g de proteínas, 13,2g de grasas, 14,08mg de calcio, 58,08mg de fósforo, 50,6mg de magnesio, 160,60mg de potasio. , y 4,84mg de sodio, por lo que se puede reponer el chocolate.
El magnesio, cobre, hierro, zinc, calcio y otros elementos son necesarios para la salud humana, especialmente en términos de antioxidantes y regulación del metabolismo energético. Los efectos únicos del chocolate en la protección antioxidante y cardiovascular están relacionados con estos oligoelementos. Además, el chocolate también es muy rico en fósforo. 100 gramos de chocolate contienen 280 gramos de fósforo. La combinación de fósforo y calcio es la base de la salud ósea. Y minerales como el fósforo y el calcio pueden proteger el esmalte dental.
Razón 4: El chocolate puede aliviar el estrés.
Los psicólogos creen que cuando un hombre y una mujer se enamoran, sus cerebros se cubren de una sustancia llamada feniletilamina, que produce buen humor y el chocolate contiene este tipo de material que puede hacer que las personas se sientan románticas; .
Además, los científicos creen que a las personas, especialmente a las mujeres, les gusta comer chocolate, principalmente porque el chocolate puede aumentar el nivel de una sustancia química llamada "serotonina" en el cerebro. Puede brindar a las personas una sensación de paz y una mejor capacidad para afrontar la tensión, y puede aliviar el estrés.
Publicar imágenes relacionadas:
Autor: Honghua Green Grass 2008-1-13 22:52 Responder a esta declaración.
-
Respuesta: 6 razones para amar el chocolate.
Razón 5: El chocolate es bueno para el corazón.
En los últimos años, los científicos han comenzado a prestar atención a la función preventiva del chocolate. Un artículo publicado en el "Medical Journal" estadounidense señaló que el chocolate, especialmente el chocolate amargo, contiene un flavonoide antioxidante natural que puede prevenir la arteriosclerosis, aumentar la vitalidad del miocardio, relajar los músculos, prevenir la acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos y es útil para prevenir y tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Cierto efecto. La prestigiosa revista médica británica "The Lancet" publicó un informe de investigación en los Estados Unidos que afirma que el chocolate puede prevenir enfermedades cardíacas. Andrew Waterhouse de la Universidad de California también descubrió que el chocolate amargo, al igual que el vino tinto, las frutas y las verduras, contiene fenoles (los flavonoides son uno de ellos) que pueden matar el daño celular que provoca cáncer y enfermedades cardíacas. La investigación japonesa también muestra que los compuestos fenólicos extraídos del chocolate pueden mejorar la inmunidad sanguínea.
Además de estos efectos reales para el cuidado de la salud y la prevención de enfermedades, los científicos también señalaron que el chocolate también contiene una variedad de nutrientes, como vitamina E y magnesio, que tienen efectos antioxidantes, potasio, hierro y taninos; necesario para el cuerpo humano, la lecitina, que es buena para el desarrollo del cerebro de los niños; las nueces y el chocolate con leche también agregarán algunos otros nutrientes. Además, los granos de cacao, materia prima del chocolate, contienen una gran cantidad de flavanoles, que también tienen efectos en el cuidado de la salud y la prevención de enfermedades.
Razón 6: Los expertos recomiendan comer más chocolate negro.
Mientras la gente cada vez presta más atención al chocolate, el chocolate negro ha empezado a tener un papel protagonista. Una razón es que las funciones del chocolate para el cuidado de la salud son particularmente "excelentes" y otra razón es que el chocolate negro es uno de los chocolates con menor contenido de azúcar y grasa.
Aunque el chocolate tiene muchos beneficios, al fin y al cabo, no existe un alimento perfecto en este mundo. En cuanto al chocolate, la opinión de los expertos sigue siendo "consumirlo con moderación". Aunque el chocolate es rico en nutrientes, tampoco es bajo en calorías. Lo mejor es limitar el consumo diario a menos de 100 gramos.
Publicar imágenes relacionadas: