¿Con qué navegante de la historia china está relacionado el durián, el rey de las frutas?

Se dice que Zheng He llegó al Sudeste Asiático en su viaje al Oeste, probó las frutas locales especiales y apreció mucho el durián. Sin embargo, el durián sólo se podía cosechar una vez al año, por lo que Zheng He lo llamó "Nostalgia".

Durio Sibertinas Moore. También llamado durián. Es un árbol tropical gigante de hoja perenne de la familia Malvaceae. Tiene hojas y cimas largas, redondas y puntiagudas. Es de color amarillo claro. El fruto es del tamaño de una pelota de fútbol. La cáscara es sólida y tiene densas espinas triangulares. La pulpa está compuesta por pulpa de arilo, de color amarillo claro, espesa y jugosa. Este es un fruto de gran valor económico.

Durian es una de las famosas frutas tropicales, originaria de Malasia. Algunos países del sudeste asiático cultivan mucho, siendo Tailandia el que más planta. También se cultiva en China, Guangdong y Hainan. Durian es muy famoso en Tailandia y se le conoce como el "Rey de las frutas". Tiene un olor fuerte, quienes lo aman alaban su fragancia y quienes lo odian se quejan de su olor.

Viene con una leyenda. Durante la dinastía Ming en la antigua China, cuando la flota de viaje llegó al actual sudeste asiático y probó las especialidades de frutas locales, Zheng He las apreció mucho. Pero este tipo de fruta sólo puede madurar una vez al año, por lo que se le llamó nostálgico. Las generaciones posteriores tomaron su nombre homofónico y la llamaron durian.

Entre ellos, la gente los conoce.

(1) La Almohada Dorada (Mengtong) es una cueva muy popular para saciar el hambre. La pulpa es regordeta y dulce, con pulpa dorada. A menudo, uno de los pétalos es relativamente grande, lo que se denomina "carne principal". Debido a que el olor no es demasiado fuerte, es muy adecuado para que los principiantes comiencen a comer esta fruta fragante y maloliente. Las almohadas doradas se pueden comer durante todo el año, pero el precio cambia según las estaciones. Los precios más baratos y mejores en temporada alta.

(2) Ni Qingzhong tiene hojas pequeñas, cabeza pequeña, pulpa mixta, núcleo pequeño y pulpa de color amarillo oscuro.

(3) Tallo largo: Esta especie de durián recibe su nombre porque su tallo es más largo que el de otras variedades. El tallo de esta variedad es largo y redondo, y todo el durian es principalmente redondo. La pulpa y los huesos también son redondos, la piel es de color verde verdoso, hay muchas espinas y huesos densos, los huesos son grandes, la pulpa es pequeña pero el sabor es delicado y fuerte.

(4) Wuguye Gai: La carne es particularmente delicada, dulce como la miel, con un núcleo pequeño. Es popular entre los "foodies" y es el durian más caro. Las zonas de producción de durian de Tailandia son enormes, desde Nonthaburi en el centro hasta Rayong en el este. Durian en Patchen Buri ha ganado el campeonato.