Cómo hacer pollo al vapor
2. Cortar el pollo en trozos, añadir la cantidad adecuada de vino de cocción y agua de cebolla y jengibre para quitar el olor a pescado y marinar.
3. Prepara la vaporera. Esta es la vaporera. Puedes hacer clic para comprarla online. Es muy conveniente, a diferencia de otras ollas, hay una boquilla de gas en el medio por donde entra el gas. .
4. Poner los trozos de pollo marinados en la vaporera, espolvorear con un poco de jengibre, cebolla de verdeo y un poco de sal. Puedes añadirle unos champiñones y sabrá mejor. No pongas una gota de agua en la cesta vaporera. Habrá sopa adentro cuando se cocine al vapor más tarde. Esta sopa se cuece al vapor y es extremadamente deliciosa.
5. La caldera debe colocarse encima de la caldera y debe haber agua en la caldera. Si hay un espacio entre la caldera y la olla de abajo, tápelo con un paño de algodón para evitar fugas de agua.
6. Cocine al vapor durante unos 20 a 30 minutos dependiendo del tamaño del pollo. Abre la olla y pincha el pollo con los palillos. Si se puede perforar, significa que está cocido y el pollo cocido en la olla está listo para comer. La carne del pollo al vapor está tierna, la sopa ligeramente oscura y el sabor es delicioso.