La mejor forma de comer alcachofas de Jerusalén

1. Alcachofa de Jerusalén fría: Para hacer alcachofa de Jerusalén fría, simplemente limpie la alcachofa de Jerusalén y revuélvala uniformemente con los condimentos.

2. Tupinambo frito: Lavar el tupinambo, cortarlo en trozos, ponerlo en una olla, añadir un poco de aceite y sofreír hasta que esté cocido.

3. Sofrito de topinambur y carne: Limpiar el topinambur y la carne, luego cortar en trozos, primero poner la carne en la olla y sofreír hasta que esté cocida, luego añadir la topinambura procesada y la carne. sofreír juntos y finalmente agregar la salsa de soja, una pizca de sal y el caldo de pollo hasta que tenga buen sabor.