Precio de la barbacoa de mariscos de Taian Beer City

01. El comedor colocará en un lugar destacado los productos saciantes. En primer lugar, los amigos que han comido en un buffet saben que los buffets son baratos y tienen mucha comida, pero ¿alguna vez has pensado por qué? ¿Está el jefe aquí por caridad? Definitivamente no. Como el jefe ya ha calculado el costo, te proporcionarán pastelitos, arroz frito, sushi, barbacoa, bebidas gratis, etc. para que parezca que tienes mucho para comer.

Pero olvidas que si comes estas cosas, no necesitas comer otras cosas. La clave es que los precios de estas cosas no son altos y obtendrás ganancias sin importar cuánto comas. En pocas palabras, si comes unos cuantos pastelitos y sushi, ¿quieres beber alcohol? Te llenarás de una vez y, cuando llegue la gran comida, no podrás comer nada.

02. El comedor cuenta con un canal de compra especial y de bajo coste. Además de la exhibición de comida, también tienen canales de compra especiales, y los precios no son tan altos como pensábamos, pero sí realmente asequibles. Pero los precios bajos también significan comida de mala calidad. Uno de 68 yuanes puede tener comida deliciosa, pero uno de 38 yuanes lo piensa, ¿todas estas cosas son gratis? También hay carne de res, cordero, mariscos y otros alimentos para comer. Hay que entender que el precio de la comida en sí no es alto, e incluso puede ser tan barato que dudes de tu vida.

En pocas palabras, la cafetería analiza el precio de los alimentos, hace combinaciones razonables, organiza científicamente los alimentos y ofrece a las personas diferentes opciones. Esto distraerá la atención de las personas y guiará la atención de los invitados para que elijan diferentes alimentos. Según los cálculos de costos compartidos, el restaurante definitivamente obtendrá ganancias.

La cafetería no necesita chef, sólo camarero. Además, el dueño del restaurante buffet también es muy inteligente. Sabe que todos los que vienen al buffet quieren hacerlo ellos mismos, por lo que no es necesario contratar a un chef profesional, siempre que pueda freír arroz, hacer unos pastelitos. , o incluso contratar algunos camareros más, quedará perfecto. Ya sabes, el salario mensual del camarero es de 5.000, pero el salario del chef siempre es de decenas de miles.