¿Cómo hacer macarrones con queso con kimchi?

200 gramos de macarrones, 250 gramos de pepinillos encurtidos, 250 gramos de hojuelas de tocino, leche, 250 ml de harina para todo uso, 1 cucharada de queso rallado, 200 gramos de harina pan.

Forma de elaboración

1

Primero cocemos los macarrones, luego los secamos y reservamos. Freír el tocino hasta que esté cocido, cortarlo en trozos pequeños y reservar.

2

Calentar una sartén con un poco de aceite, sofreír el kimchi durante un minuto, luego añadir el bacon y sofreír nuevamente.

Tres

Sofríe la harina durante un minuto, luego añade poco a poco la leche, lleva a ebullición a fuego medio, luego reduce a fuego lento y cocina durante cinco minutos más. Sazone con sal, pollo en polvo y pimienta negra.

Cuatro

Agrega el queso rallado y cocina hasta que el queso se derrita.

五

Añade los macarrones y mezcla bien.

Seis

Vierte los macarrones en un recipiente, espolvorea con queso rallado y pan rallado, coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea por unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita.