Alimentos que son incompatibles con las algas marinas
No, no existe una teoría de los eclipses.
La fiesta CCTV "3 15" 2018 tiene como tema "* * *Orden de construcción* * *Disfrutando de la calidad". Durante la etapa de advertencia de consumo, las partes involucradas utilizaron datos experimentales para refutar rumores como alimentos similares y alimentos de temporada.
Tomemos como ejemplo "tomates y cangrejos". El profesor asociado Fan Zhihong de la Facultad de Ciencias de los Alimentos e Ingeniería Nutricional de la Universidad Agrícola de China realizó experimentos y utilizó datos para refutar los rumores.
Después de mezclar los dos, el resultado medido de arsénico inorgánico fue inferior a 0,06 mg/kg, lo que es muy inferior al estándar nacional. Además, esta sustancia ya está en el cangrejo, pero no aumentó. en absoluto después de agregar los tomates.
La llamada “fase de alimentación” puede deberse a las siguientes situaciones:
1. Intolerancia a la lactosa
Algunas personas carecen de la lactasa secretada por el intestino delgado. células y no puede descomponer la lactosa de la leche. Los principales síntomas son tensión abdominal, ruidos intestinales, dolor abdominal, flatulencia, diarrea y debilidad general después de beber leche.
2. Fenómenos de alergia
Incluyendo alergia al marisco, alergia al maní y alergia al huevo. En teoría, cualquier alimento que contenga proteínas puede provocar alergias y malestar.
3. Síndrome del intestino irritable
Se trata de un grupo de síndromes clínicos que incluyen dolor abdominal, distensión abdominal, cambios en los hábitos intestinales y características fecales anormales que persisten o recurren. Sin duda, es probable que los pacientes experimenten malestar abdominal sin importar lo que coman, por lo que se sospecha retención de alimentos.
Datos ampliados
Las algas marinas son un buen compañero
1. Melón de invierno
La calabaza contiene trigonelina, que puede promover e inhibir el metabolismo humano. azúcar convertida en grasa. Las algas marinas pueden eliminar la grasa del quimo del cuerpo en los intestinos, por lo que tienen un buen efecto hipolipemiante. Comer los dos juntos no solo puede aliviar el calor, sino también ayudar a perder peso.
2. Vinagre
Agregar vinagre no solo destruirá los nutrientes de las algas, sino que también convertirá el calcio de las algas en acetato de calcio, que es más propicio para la absorción del cuerpo humano. Además, agregar un poco de vinagre a las algas frías puede eliminar el olor a pescado y refrescarlas, y el sabor será mejor.
3. Costillas de cerdo
Las costillas de cerdo son ricas en proteínas de alta calidad y hierro hemo, y también pueden aportar cierta cantidad de vitaminas. Las algas son ricas en yodo, hierro, calcio, carotenoides, niacina y otras vitaminas. Los dos son muy complementarios en nutrición.
Materiales de referencia:
Diario del Pueblo Online "CCTV expone rumores de abuso mutuo de alimentos"
Diario del Pueblo Online "No hay suficiente para comer"
People's Daily Online "Cinco buenos socios de las algas marinas"
¿Qué comen las algas marinas?
1. Las cosas que no se pueden comer junto con las algas incluyen: algas y caqui: formarán combinaciones insolubles, que pueden causar molestias gastrointestinales; Sangre de cerdo: no favorece la digestión y la absorción, provocando estreñimiento. Las algas marinas y el regaliz son alimentos alcalinos, por lo que es mejor no comerlos con alimentos ácidos, como yemas de huevo, quesos, postres, etc. Jamón, tocino, pollo, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, etc. 2. Tabúes de algas marinas: adecuado para personas con enfermedades crónicas, deficiencia sanguínea, mareos, dificultad para respirar, desnutrición y piel seca, adecuado para pacientes con diversos tipos de cáncer, bocio, cálculos biliares, bocio, obesidad y pacientes con presión arterial alta. Pacientes con hiperlipidemia, enfermedad coronaria, diabetes y arteriosclerosis. Es adecuado para pacientes con tuberculosis en los ganglios linfáticos, hinchazón y dolor testicular, estreñimiento, bronquitis crónica en ancianos y ceguera nocturna.
Las algas son de naturaleza fría y no deben ser consumidas por personas con el estómago frío. Las mujeres que amamantan deben evitar comer demasiada comida.
¿Qué comen las algas?
1. No se pueden comer con algas lo siguiente:
Las algas y el caqui son muy similares: comerlos juntos producirá combinaciones insolubles, que pueden causar molestias gastrointestinales.
Las algas y el té son muy similares: malestar gastrointestinal
Las algas y la fruta ácida son similares: malestar gastrointestinal
Las algas y la sangre de cerdo son similares: comer juntas no es Bueno para la digestión absorbido, causando estreñimiento.
Las algas marinas y el regaliz no deben consumirse juntos.
Las algas son un alimento alcalino, por lo que es mejor no comerlas con alimentos ácidos, como yemas de huevo, quesos, postres, azúcar, atún, fletán, etc.
Jamón, tocino, pollo, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, etc.
2. Idoneidad y contraindicaciones de las algas marinas:
Apto para personas con enfermedades crónicas, deficiencia sanguínea, mareos, dificultad para respirar, escasez de alimentos y desnutrición, especialmente para personas con piel seca. ;
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Es adecuado para pacientes con diversos tipos de cáncer, bocio, cálculos biliares, bocio, obesidad y pacientes con hipertensión, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, diabetes y arteriosclerosis.
Es adecuado para pacientes con tuberculosis ganglionar, hinchazón y dolor testicular, estreñimiento, bronquitis crónica en ancianos y ceguera nocturna.
Las algas son de naturaleza fría y no deben ser consumidas por personas con el estómago frío. Las mujeres que amamantan deben evitar comer demasiada comida.
¿Qué no se puede comer con algas?
Qué no se debe comer con algas marinas:
Las algas marinas y el caqui son muy similares: comerlos juntos producirá combinaciones insolubles que pueden causar molestias gastrointestinales.
Las algas y el té son muy similares: malestar gastrointestinal
Las algas y la fruta ácida son similares: malestar gastrointestinal
Las algas y la sangre de cerdo son similares: comer juntas no es Bueno para la digestión absorbido, causando estreñimiento.
Las algas marinas y el regaliz no deben consumirse juntos.
Las algas son un alimento alcalino, por lo que es mejor no comerlas con alimentos ácidos, como yemas de huevo, quesos, postres, azúcar, atún, fletán, etc. Jamón, tocino, pollo, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, etc.
Alimento apto para algas:
Se debe consumir con gambas. Los camarones complementan el calcio y las algas pueden prevenir el cáncer gástrico y el cáncer colorrectal. Las mujeres embarazadas que comen más algas pueden ayudar al crecimiento y desarrollo del feto;
Se deben comer con las costillas. Las costillas de cerdo guisadas y las algas marinas pueden curar la picazón en la piel.
Las algas no se pueden comer con ningún alimento
1. Té
Las algas son similares al té y pueden causar molestias gastrointestinales. No beba té inmediatamente después de comer algas, porque el té contiene ácido tánico y las algas son ricas en hierro, lo que dificultará la absorción de hierro en el cuerpo.
2. Sangre de cerdo
Las algas marinas y la sangre de cerdo son similares. Comerlas juntas no favorece la digestión y la absorción y puede provocar estreñimiento.
3. Regaliz
Las algas y el regaliz no deben consumirse juntos. El quelpo es un alimento salado, frío y resbaladizo, y es rico en yodo, lo que fácilmente puede provocar reacciones adversas con algunos componentes del regaliz. El regaliz nutre el qi y fortalece el bazo, mientras que las algas marinas son saladas y frías. Por lo tanto, al tomar regaliz, asegúrese de evitar las algas.
4. Caquis
Es mejor no comer algas con caquis porque las algas contienen iones de calcio. Si comes algas con caquis, los iones de calcio de las algas pueden combinarse con el ácido tánico de los caquis, lo que puede causar fácilmente molestias gastrointestinales.
5. Frutas ácidas
Las algas no se pueden comer con frutas ácidas, porque si el arsénico de las algas no se elimina, la vitamina C de las frutas ácidas reaccionará con el arsénico. formando fácilmente sustancias tóxicas.
6. Alimentos ácidos
Las algas son un alimento alcalino, por lo que es mejor no comerlas con alimentos ácidos. Como yemas de huevo, quesos, postres, azúcar, atún, fletán, tocino, pollo, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, etc.