Jinan es un buen lugar para comer brochetas de cordero
Barbacoa de Alibaba en Qijingwei 2nd Road. La fachada no es grande, pero el interior es espacioso. En el primer piso, tan pronto como entre por la puerta, encontrará el área de pedidos de Dangming y la sala de parrilla de carbón. Hornéalo ahora y nunca llegará a tu mesa si no está cocido.
La barbacoa Yijiu en Yujingyuan es mejor que las brochetas de cordero en la comunidad Huimin. En Nanxinzhuang. Tome el autobús número 102 y bájese en Nanxinzhuang, luego bájese y camine un poco hacia el oeste. Hay un pequeño callejón en el lado sur de la carretera. Un gran cartel dice Yujingyuan. Tan pronto como entras al callejón, es el primero. Dice BBQ el 19 de septiembre. Aunque no es auténtico, está realmente delicioso, la carne está fresca y más. La carne estaba bien asada, las brochetas eran grandes y la carne muy tierna. Lo mejor son sus tortas de semillas de sésamo, que son fragantes, crujientes y llenas de sabor. Creo que es mejor que Xinxin y Lei Lei.
El delicioso bar barbacoa está cerca de la puerta sur del nuevo campus de la Universidad de Shandong. Bájese en la estación Minziqian Road y camine 20 metros al oeste. La estructura del tronco está intercalada y el estilo es principalmente libre, romántico, musical y rock. Los artículos de barbacoa indispensables aquí incluyen alitas de pollo, lengua de pescado, platos de calamares, pimientos, champiñones y rebanadas de panecillo al vapor.
Buena calle Han Yu, Mong Kok. El ambiente es muy bueno. Hay antiguas decoraciones de tótems en las paredes, las mesas y sillas están cubiertas con manteles de colores claros y la iluminación es muy suave bajo el tratamiento esmerilado. También hay un árbol imponente en la tienda. Hay brochetas de cordero, brochetas de pescado, cigarras doradas, langostinos, rodajas de berenjena y rodajas de papa en la exquisita canasta de bambú, que exuda una fragancia atractiva. Es un placer no comerlos. Si quieres tener una comida romántica, ve a Mong Kok.
El letrero de Tian Liang Qinglong Branch Tian Liang BBQ parece muy amigable. Hay dos restaurantes al otro lado de Hanyu Road. Más de 200 metros cuadrados, más de 60 asientos, varias vallas de bambú esparcidas de forma ordenada, un poco como recoger crisantemos debajo de la valla este. Aquí no solo hay brochetas de cordero, tendones de ternera, pescado de primavera y otras barbacoas, sino también café Blue Mountain, arroz frito con pescado salado y sándwiches de atún. La combinación de barbacoa tradicional y comida occidental es interesante y muy tentadora para quienes gustan de la frescura.
Restaurante Xinjiang, un auténtico restaurante al estilo Xinjiang. Déjalo aquí por ahora. La primera calle detrás de Honglou RT-Mart, la entrada este está frente a la Iglesia Red Mansion, parece llamarse Red Mansion Commercial Street. El restaurante está a unos 400 metros al oeste de la iglesia. Es pequeño, con seis mesas abajo y dos salas arriba. El jefe es de Xinjiang. El restaurante musulmán acaba de abrir y uno de los chefs traídos de Xinjiang era hui y el otro uigur. Platos especiales: plato grande de pollo, plato grande de cordero, plato grande de naan, pollo crujiente, plato grande de callos, barbacoa frita, planta cuatro tesoros, cecina de ternera con sésamo, carpa estofada... Los fideos incluyen principalmente fideos fritos, carne aceitosa fideos y sopa de fideos cortados con cuchillo Arroz, etc. Los platos caseros también son muy buenos, como los nuggets de pollo picantes, que son diferentes a los habituales en Jinan. El pollo queda muy tierno y realmente delicioso. El comino utilizado en los kebabs de cordero se envía especialmente desde Xinjiang y tiene un sabor puro. También hay hígado de cordero asado, tripas de cordero asadas, corazón de cordero asado, etc. que no podrás conseguir en ningún otro lugar. En general tiene buen sabor y está muy limpio. Tampoco parece caro. Cuesta unos 40 yuanes para dos personas y no más de 100 yuanes para cuatro personas.
Restaurante Xinjiang Turpan Vineyard, Hospital General del Carbón, 300 metros al este de Forest Park. Pida un plato de sopa de cordero, coma las "cápsulas" únicas de Xinjiang y pida una barbacoa grande por 1 yuan, es absolutamente delicioso. Probablemente haya los autobuses 7, 76, k96, k91 y k107.
Hay una pequeña tienda a 200 metros al este del hotel Jinma en el este de la ciudad de Jinan llamada Cao Chun Tang. Barbacoa sin humo, limpia. Los kebabs son frescos, deliciosos y tienen un sabor único.
Barbacoa Violeta junto a Veintisiete. Me gusta comerlo en rebanadas de panecillo al vapor, espolvoreadas con sal de sésamo, muy delicioso.
Hay un lugar cerca del Tercer Hospital Municipal cerca del Hogar del Pueblo Wangshe, que es muy grande. Es el único en Jinan que tiene carne de tendón. Cuesta 18 yuanes el kilo y está deliciosa.
Xinpeng Muyang. En el grupo acrobático de Wenhua East Road. La barbacoa es deliciosa. La sopa de cordero también es deliciosa.
Otros, como la comida en Wendong Road; Heping BBQ a las 1:60 en el este; Zhu Laosan BBQ en Minziqian Road; Sanjiu Meat Skewers, etc.
Además, en la Comunidad Huimin hay un restaurante de barbacoa, donde se elabora una buena carne de vacuno engordada. Olvidé el nombre, tal vez al lado de Lei Lei.