¿Qué tipo de plato tailandés es el Palacio Dongyin?

Cualquiera que haya comido comida tailandesa sabe que es la representante de la comida tailandesa. Se la llama la "sopa nacional" en los Estados Unidos y es una de las diez sopas más famosas del mundo. Los tailandeses son famosos por su comida picante. Este plato es en realidad una sopa agridulce al estilo tailandés.

No hace falta acudir a un restaurante tailandés para disfrutar del sabor original de Tom Yum Goong. ¿Estás emocionado? El método es muy sencillo:

1. Quitar las cabezas y cáscaras de las gambas, dejar las colas, cortar en dos alas, quitar los intestinos, lavar y escurrir el agua, cortar los tomates en cubos, retirar. los corazones, volar los champiñones en tiras, lavar y cocinar por el lado.

2. Agregue agua o caldo y el auténtico condimento tailandés Tom Yum hasta que hierva, reduzca a fuego lento durante 20 minutos, retire los residuos, agregue los tomates y los champiñones en tiras, hierva durante 5 minutos, agregue los camarones y hierva.

3. Añade sal o salsa de pescado según gusto personal. Si gustas también puedes agregar leche de coco o leche evaporada. Mezclar bien y servir. Adorne con cilantro.

Está bien, hay un plato de sopa sobre la mesa. Es picante y delicioso, y tiene un sabor tierno y suave. Esta sopa es agria, picante, fragante y dulce. ¿Qué tal? ¿Tienes apetito?

Nota: La sopa tailandesa Tom Yum Goong es adecuada para cocinar sopa caliente "Tom Yum Goong" con camarones (tanto de mar como de río), cangrejo y pescado de mar (o pescado de agua dulce) como ingredientes principales. en todas las estaciones. Especialmente cuando se utilizan productos refrigerados como materia prima, suele ser necesario eliminar el olor a pescado antes de comerlos. ¡La sopa tailandesa Tom Yum es una gran ayuda para resolver ambos problemas! Las especias especiales del sudeste asiático pueden eliminar el olor a pescado de los mariscos. El efecto picante y amargo puede hacer que la comida tenga un sabor más picante. La fragancia única puede hacer que la gente tenga apetito y mueva el dedo índice.