Reciclaje de frutas

Hablando de mariscos, ¡creo que todos deben estar familiarizados con ellos! La gente de las ciudades costeras del sur siempre tiene algo que comer, y este tipo de comida son los mariscos. Todos sabemos que los mariscos recién pescados son los más deliciosos, pero ¿por qué la mayoría de los productos del mar van al congelador inmediatamente después de ser capturados? Deja que el editor te lo explique.

Resulta que la cantidad de marisco que se captura cada vez es enorme y no podemos terminarlo a tiempo ni venderlo todo a tiempo. Por lo tanto, es necesario refrigerar los mariscos que no se hayan agotado en este momento para evitar que se deterioren a temperatura ambiente. Poner mariscos en el congelador no afectará su sabor, porque en el mar, cuando la temperatura alcanza los -4 grados, el contenido de oxígeno del agua es máximo. Los mariscos viven a esta temperatura durante todo el año, por lo que cuando se van al congelador, siempre que la temperatura se ajuste adecuadamente, los productos del mar aún pueden sobrevivir.

Otra razón es que no todos los productos del mar se pueden vender en el sur. Algunos productos del mar se enviarán a zonas del norte donde no hay producción de marisco, de modo que tanto el norte como el sur puedan comer productos del mar en el lugar. mismo tiempo. De hecho, meter marisco fresco en el congelador también es una forma de mantenerlo fresco, y también facilita nuestro posterior transporte y venta. En muchas ciudades, la barbacoa de mariscos en los puestos de comida es un manjar muy conocido, por lo que es conveniente que las personas que abren puestos de comida o barbacoas lo compren y transporten.

Así que no tienes que tener miedo, sólo porque los productos del mar estén en el congelador no significa que estén muertos. Muchos mariscos estarán inactivos en el congelador, pero todavía están vivos en este momento. Es sólo que está dormido, pero sigue vivo y coleando cuando sacas el marisco del congelador. Entonces, si todos vamos a comprar mariscos y descubrimos que los productos del mar se han puesto en el congelador, no duden en comerlos.