Hígado de pollo salteado con cebolla: los adolescentes alivian la fatiga
Hígado de pollo frito con cebolla
Ingredientes: 250 gramos de hígado de pollo.
Ingredientes: cebolletas, pimientos verdes, 2 jengibres, 10g de cebolletas, 3 dientes de ajo, 30ml de aceite para ensalada, 15ml de azúcar, 15g de vino de cocina, 25g de almidón, 6g de sal.
Pasos
1. Lavar y cortar en gajos la cebolla, el pimiento verde, el jengibre, la cebolleta y el ajo y reservar.
2. Lavar y cortar en rodajas el hígado de pollo, añadir el vino de cocción y la fécula y mezclar bien.
3. Pon la olla al fuego y añade aceite de ensalada.
4. Cuando el aceite de ensalada esté al 60% caliente, echa en la olla el jengibre, la cebolla y el ajo. Luego agrega el hígado de pollo y sofríe. Cuando esté casi cocido, agregue la salsa de soja, el azúcar y un poco de sal, revuelva un par de veces, luego agregue los pimientos verdes y las cebolletas y sofría hasta que estén cocidos, luego sirva.
Darla a los niños que estudian mucho todos los días puede complementar la vitamina A que consumen al leer, estudiar y mirar televisión. También puede complementar oligoelementos como hierro, zinc, cobre y selenio. que no sólo puede proteger los ojos y el cerebro, sino que también puede mejorar la condición física. El hígado de pollo es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, zinc, vitamina A y vitamina B. El hígado es rico en hierro y es el alimento más utilizado para suplementar la sangre. El hígado de pollo puede complementar la rica vitamina A, nutrir el qi y la sangre, proteger los ojos y aliviar la fatiga y la sequedad ocular. Es una buena opción para los adolescentes y también puede mejorar la condición física.
Todo el mundo conoce el método específico y el valor nutricional del hígado de pollo frito con cebolla. Los adolescentes pueden aliviar la fatiga, proteger los ojos y mejorar la condición física. Apto para personas con problemas gastrointestinales graves o mucho estrés, es bueno para el organismo. La mayoría de las personas pueden comerlo para fortalecer su cuerpo y nutrir su qi y su sangre.