Un vaso de vino tinto al día no tiene ningún beneficio en la prevención de enfermedades coronarias
El concepto de que beber con moderación es bueno para la salud está siendo aceptado cada vez por más personas. En particular, muchas mujeres desarrollan el hábito de beber una copa de vino tinto todos los días antes de acostarse. Se dice que esto no sólo puede blanquear y nutrir la piel, sino también prevenir la presión arterial alta y las enfermedades cardíacas.
Se dice que debido a que los franceses aman el vino tinto, la incidencia de enfermedades coronarias en Francia es menor que en otros países. De esta forma, el vino tinto sí es eficaz para prevenir las enfermedades coronarias, pero ¿lo es realmente?
Evidencia científica de que el vino tinto puede prevenir enfermedades cardíacas
El vino contiene algunos compuestos fenólicos, como flavonoides y taninos, especialmente antocianinas y resveratrol. Con respecto al resveratrol, creo que muchos entusiastas de la salud deben haber oído hablar de él y hay muchos productos para la salud con resveratrol en el mercado.
El resveratrol es un polifenol natural con fuertes propiedades biológicas. Fue aislado de las raíces de una planta, el resveratrol, por los japoneses ya en 1940. Posteriormente, se encontró en las uvas. también ha sido descubierto.
Los 4 efectos principales del resveratrol:
1. Reducir la agregación plaquetaria
2. Prevenir y tratar la aterosclerosis
3. Agente quimiopreventivo; para enfermedades cardiovasculares
4. Antienvejecimiento (la razón por la que muchas consumidoras son populares).
¡Es precisamente gracias al resveratrol y otras sustancias del vino tinto que se crea la “salud mágica” del vino tinto!
¿Beber vino tinto es realmente bueno para el corazón?
Experimentos con animales relevantes muestran que cuando la dosis de resveratrol está entre 250-500 mg, puede prevenir la arteriosclerosis en ratones.
En términos humanos, la ingesta diaria de resveratrol debería ser de al menos 2 g, pero en realidad el contenido de resveratrol en las uvas y el vino no es mucho, y el contenido en el vino suele ser de sólo 0,5-10 mg/ l. Si la capacidad de cada botella de vino es de 500 ml, para lograr una dosis eficaz es necesario beber al menos 200-260 botellas al día, lo que significa que debe tener un estómago que pueda "aguantar un barco".
No sólo eso, el contenido de resveratrol en diferentes vinos también variará dependiendo del origen, variedad, temporada y otros factores.
Por otro lado, la mayor parte del resveratrol se basa en experimentos con células y animales. Mostrar "eficacia" en experimentos con células no significa que sea necesariamente eficaz en el cuerpo humano. Además, el efecto del resveratrol sólo actúa durante un corto período de tiempo después de beber vino tinto. A la larga, esta eficacia puede no durar mucho.
Finalmente, Xiaowei recuerda a todos que el vino tinto es vino después de todo, ¡y su contenido de alcohol es mucho mayor que el del resveratrol!
¡Por lo tanto, el efecto de beber vino tinto en la prevención y mejora de la enfermedad coronaria es realmente limitado!
Beber alcohol no es bueno para el corazón.
Estudios recientes han demostrado que beber alcohol aumenta el riesgo de fibrilación auricular. Beber una unidad de alcohol al día (un trago equivale a 355 ml de cerveza, 150 ml de vino o 45 ml de licor de 40°) aumenta en un 8% el riesgo de desarrollar fibrilación auricular, y la fibrilación auricular puede provocar un ictus, e incluso una pequeña cantidad Beber no es beneficioso para la prevención.
Beber en exceso también aumentará la frecuencia cardíaca y dilatará los vasos sanguíneos periféricos, ¡lo cual es extremadamente perjudicial para los pacientes con enfermedades cardiovasculares!
Además, beber alcohol aumentará las posibilidades de sufrir cánceres de boca, garganta, esófago, colon y mama. ¡Las mujeres, especialmente, deben prestar atención!
¡Por lo tanto, Xiaowei no recomienda beber alcohol solo para prevenir enfermedades coronarias!
Cómo beber vino tinto para estar saludable
Si realmente quieres beber vino tinto, Xiaowei te recomienda beber así:
1. Controla el Cantidad de alcohol: hombres por persona por día: 300-400 ml, mujeres por persona por día: 200-300 ml.
2. Hora adecuada: la mejor hora para beber es de 19:00 a 21:30, porque la actividad de la alcohol deshidrogenasa en el hígado humano es alta durante esta hora y el alcohol se metaboliza más fácilmente.
3. Manera saludable: Recuerda no beber en ayunas. Puedes ingerir dulces, leche, proteínas, vitamina C, B, etc., que pueden proteger eficazmente la mucosa gástrica y aliviar la resaca.
4. Los pacientes con enfermedad coronaria e hipertensión deben beber con precaución.
Finalmente, Xiaowei quisiera recordarles a todos que beber alcohol es fácil de volverse adictivo y sufrirá una sobredosis si lo hace. no tienen cuidado. Consumir alcohol o beber en exceso traerá riesgos de enfermedad, así que tómate una copa para disfrutar y no seas demasiado codicioso.