Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se puede comer el maíz frutal crudo? ¿Qué es el maíz frutal?

¿Se puede comer el maíz frutal crudo? ¿Qué es el maíz frutal?

1. El maíz frutal se puede comer crudo y tiene un sabor dulce y crujiente. Comer algo de fruta y maíz con moderación también puede complementar nutrientes como vitamina A, vitamina C, grasas y proteínas.

2. El maíz frutal es un tipo que se diferencia de otros callos por la presencia de uno o varios genes. También es una de las hortalizas más populares en Estados Unidos y Canadá, y su consumo está creciendo rápidamente en algunas partes de Asia y Europa. La parte comestible de la planta del maíz dulce es el grano inmaduro, que está compuesto principalmente por el endospermo y la pared del ovario (gluma inmadura). Su calidad fresca o comestible está determinada por el sabor y la estructura del endospermo y la suavidad de la cáscara, todos ellos influenciados genéticamente.