Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer muslos de pato estofados (tofu seco estofado) con bocadillo Shaxian?

¿Cómo hacer muslos de pato estofados (tofu seco estofado) con bocadillo Shaxian?

1. Ponga en la olla suficiente agua fría, 2 trozos de muslos de pato, jengibre, 1 cucharadita de vino de cocción y deje hervir a fuego alto.

2. Pon todos los condimentos en la bolsa de condimentos. En otra olla, agregue agua fría, un paquete de condimentos, 2 cucharaditas de vino para cocinar, 2 cucharaditas de salsa de soja clara, 2 cucharaditas de salsa de soja oscura, 1 cucharadita de sal y 10 g de azúcar de roca y deje hervir (hierva por separado para darle sabor al varios condimentos mejor fusión).

3. Saca los muslos de pato de la olla y lávalos.

4. Coloque las piernas de pato en la olla del condimento, déjelas hervir a fuego alto y luego baje el fuego durante 30 minutos hasta que la carne de pato esté completamente cocida. Deje que las piernas de pato continúen en remojo en la olla con salmuera durante 3 a 4 horas o incluso durante la noche sin abrir la tapa, lo que las hará más deliciosas.

Habilidades culinarias:

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2. Una vez sacada la marinada, se debe filtrar y luego cocinar bien. Esto puede mantener la salmuera clara y no turbia. Cuando esté fría, ponerla en el refrigerador.

上篇: Ayuda, es la primera vez que eres padrino, ¿a qué debes prestar atención? Ayer se casó mi prima. Me designaron para desempeñar un papel muy importante en la crisis: el padrino. Como pariente cercano, por supuesto que es su deber hacer lo mejor que pueda. Perdí veintiséis años, pero al novio no le importó. Está bien que seamos padrinos, nos divirtamos, celebremos y adquiramos experiencia. Si el novio es bueno o no es una cuestión de su nivel, y su carácter es una cuestión del padrino. Realmente descuidado. Si no tienes cuidado, perderás la cara y arruinarás el paisaje del gran día. Este tipo de cosas está absolutamente prohibido. He asistido a innumerables bodas hasta ahora, pero mi atención parece estar demasiado centrada en la novia y muy poca en el papel del padrino. Ahora, ser el padrino por primera vez es un poco exagerado y es molesto usar el libro. Independientemente de cualquier otra cosa, pase primero por la aduana y permanezca con el novio. Este es el centro de atención. La noche anterior parecía que estaba tomando té tranquilamente, charlando online y escuchando música. De hecho, ya había preparado un traje de marca famosa, una corbata de alta gama y un par de zapatos de cuero que no tenía. uso a menudo. Podría aprender a usar esmalte. Porque mi prima me dijo específicamente qué ponerme, en pocas palabras: traje y zapatos de cuero, de lo contrario tendría que viajar de incógnito. Para ser honesto, tenía mucho miedo de robarle el protagonismo. La noche era muy avanzada y llevaba mucho tiempo despierto. Recuerdo haber oído a alguien decir que la mayoría de los novios tienen insomnio la noche anterior a su boda. No sé qué está haciendo mi primo en este momento ni qué está haciendo. Me encantaría hacer entrevistas en vivo. Pensándolo bien, es de naturaleza humana que el novio esté emocionado. ¿Por qué estoy tan emocionado de ser el padrino? No es que el emperador no tenga prisa... Deja de pensarlo y vete a la cama. A la gente de nuestro tiempo le gusta ser única y no le gusta seguir las reglas. Son una generación muy singular. Pero hay una cosa que simplemente responde al llamado del partido y del país: promover el matrimonio tardío, aunque también es una medida inútil. Mi prima es un ejemplo típico en este sentido. Primero inició un negocio y luego se casó. Hoy ha pasado y el acontecimiento de toda la vida finalmente se ha hecho realidad, lo cual es triste. Temprano en la mañana, el padrino se levantó temprano, estaba lleno de energía y fue a la batalla. Cuando está fuera de casa, el padrino atrae la atención de las masas y tiene un ritmo sin precedentes de llamar la atención, especialmente durante el período pico cuando los estudiantes están en la escuela. Estudiantes de primaria, secundaria y preparatoria se acercaron a él, prestando atención, pasando y mirando hacia atrás. Se siente como la brisa primaveral, olvidando que son simplemente los mejores hombres. Jaja, un poco demasiado malvado. Cuando llegué al lugar ya habían llegado muchos familiares y amigos y estaba muy ocupado. Al principio fue un poco incómodo saludarlos, principalmente porque no podía soportar sus burlas. Aunque estoy seguro de que no podían haber malinterpretado que estaba casado, después de todo era un pecado ser el padrino, como si en realidad estuviera casado. De lo contrario, ¿cómo explicas que tu outfit sea tan diferente y destaque? Así que rápidamente encontré una flor grande con la palabra "padrino" bordada y la puse en mi pecho para distinguir mi identidad, lo que me hizo sentir un poco aliviado. Esta imagen mía ha sido reconocida y elogiada por todos, e incluso tengo tendencia a "obligar a los clientes a dominar". Cuando mi prima me vio no supe si era por nerviosismo o por presión. En los pocos minutos previos a su salida, corrió una y otra vez al espejo con el peine en la mano, se volvió a anudar la corbata y se aflojó el cinturón, y no bajó satisfecho hasta la ceremonia nupcial. Después de que el maestro de ceremonias hizo la presentación, entendí aproximadamente que el padrino en realidad trabaja como mayordomo personal con el novio. Corre al frente, pone un aura fuerte, completa algunos procedimientos de etiqueta necesarios y se ocupa de asuntos triviales. que el novio no tiene tiempo de cuidar. En ese momento, de repente recordé la maravillosa actuación de Xingye en "El rey de la comedia": "Si realmente quieres llamarme caminante, por favor no agregues la palabra" muerte "frente a ella". , caminar. La otra persona es un funcionario y el funcionario del novio también es un funcionario. Ser el padrino es el primer paso para ser un buen novio. ¡El novio debe comenzar como el padrino y ser un padrino de primera clase! El novio y yo íbamos en el primer coche de la procesión nupcial. Éramos solo nosotros dos menos el conductor y yo tenía todos los accesorios. El novio estaba muy ocupado metiendo sobres rojos con diferentes propósitos en tres bolsillos. Han ensayado muchas veces con antelación y deben perfeccionar sus habilidades y practicar con frecuencia. El coche circulaba muy despacio. Para aliviar la atmósfera tensa del novio, hablamos y reímos todo el tiempo. Le pregunté a qué hora se durmió ayer. Él sonrió y dijo que eran alrededor de las 10, mostrando una mirada muy tranquila. Sin embargo, más tarde supe por uno de sus amigos que se quedó dormido muy tarde, al menos después de medianoche. Hoy es un buen día. Tanto el calendario solar como el lunar suman 6 y hoy es sábado. Tres seises simbolizan la buena suerte. Probablemente los héroes piensen igual. En un pequeño pueblo, un número sin precedentes de personas se casaron el mismo día. Nos encontramos con al menos una docena de personas en el camino, celebrando alegremente. La familia de la novia vive en esta ciudad y llegará pronto. Ayuda al novio a abrir la puerta del coche y ayúdalo a llegar a la puerta de la casa de la novia. 下篇: