Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las funciones y el valor nutricional de los pepinos de mar? ¿Cuáles son las funciones y los valores nutricionales de los pepinos de mar?

¿Cuáles son las funciones y el valor nutricional de los pepinos de mar? ¿Cuáles son las funciones y los valores nutricionales de los pepinos de mar?

1. Puede nutrir los riñones y reponer la esencia, porque desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los pepinos de mar son de naturaleza y sabor dulces, salados y planos, y entran en el meridiano del riñón para las personas con blanco. Sangre, micción frecuente, pérdida de esencia y sangre, fatiga y timidez, el consumo adecuado de pepinos de mar puede nutrir los riñones, nutrir la esencia y mejorar la condición física.

2. Puede nutrir la sangre e hidratar la sequedad. Para personas con malestar e insomnio causado por deficiencia de sangre, tos y flema causada por sequedad de los pulmones y estreñimiento causado por sequedad intestinal, el consumo adecuado de pepinos de mar. Es muy bueno. Tiene la función de nutrir la sangre, humedecer la sequedad y aliviar los síntomas anteriores.

3. Los pepinos de mar pertenecen a los invertebrados, Echinodermata y Holothuria. Hay más de 900 especies en el mundo y unas 140 especies en mi país. Entre ellas, el Océano Índico y el Pacífico Occidental son las regiones con mayor número de especies y recursos de pepinos de mar en el mundo. Los pepinos de mar de mi país se distribuyen en zonas templadas y tropicales. La zona templada se encuentra principalmente en el Mar Amarillo y Bohai. La principal especie económica es el pepino de mar, que también es la especie de pepino de mar más famosa de mi país. en las zonas costeras de Guangdong, Guangxi y Hainan las principales especies económicas incluyen las flores del ciruelo, etc. Entre ellas, las islas Xisha, Nansha y Hainan son las principales zonas productoras de pepinos de mar tropicales en mi país. Los pepinos de mar se encuentran entre los "ocho manjares" entre todo tipo de delicias de montañas y mares, y también tienen una variedad de funciones tónicas y de preservación de la salud especificadas por la medicina tradicional china. Durante el último medio siglo, las investigaciones realizadas por académicos nacionales y extranjeros sobre la composición química de más de 40 especies de pepinos de mar han demostrado que los pepinos de mar no sólo son ricos en más de 50 nutrientes necesarios para el cuerpo humano, como aminoácidos, vitaminas y y elementos químicos, pero también contienen una variedad de sustancias biológicamente activas como mucopolisacáridos ácidos, saponinas y colágeno, etc., y las sustancias activas del pepino de mar tienen una amplia gama de actividades farmacológicas.