Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Las frutas comen azúcar.

Las frutas comen azúcar.

Las frutas son ricas en vitaminas y nutrientes y la mayoría de ellas son tiernas, jugosas, dulces y deliciosas. Algunas personas que no pueden comer azúcar tienden a evitar algunas frutas particularmente dulces y optan por comer frutas menos dulces. Creen que es un error juzgar si el contenido de azúcar es alto basándose en el dulzor. Algunas personas piensan que dulzura = contenido de azúcar, pero no es así. El azúcar de las frutas se puede dividir en glucosa, sacarosa, fructosa y almidón. El orden de dulzor es: fructosa > sacarosa > glucosa > almidón Por tanto, que una fruta sea dulce o no depende no sólo de su contenido en azúcar, sino también de su contenido. el tipo de azúcar. Aquí hay cinco tipos de frutas, algunas de las cuales no tienen un sabor demasiado dulce, pero el contenido de azúcar no es lo suficientemente bajo como para que no se pueda comer azúcar.

La piel crujiente de azufaifa de invierno es fina, tierna y jugosa, rica en nutrientes y poco dulce. De hecho, el contenido de azúcar es bastante alto, casi equivalente a comer un bocado de azúcar. El contenido de azúcar de la azufaifa de invierno llega a 15, y algunas variedades de azufaifa de invierno, como la azufaifa de invierno de Shandong Zhanhua, pueden llegar a 20 o más.

El espino, también conocido como fruto rojo, se distribuye por toda China y tiene una gran adaptabilidad. Le gusta un ambiente fresco y húmedo y puede comerse crudo, seco o usarse como medicina. Es una especie de árbol única que se utiliza como medicina y fruta en mi país. Aunque tiene un sabor muy ácido, el contenido de azúcar llega a 6-15, que es más alto que el de la sandía. No te dejes cegar por el espino amargo.

Las ciruelas son originarias de Francia. Debido a que Xinjiang tiene abundante sol y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, las ciruelas pasas de Xinjiang tienen un sabor único. El contenido de azúcar llega al 20% y son ricos en vitaminas A y E, calcio, hierro, magnesio y otros oligoelementos. En comparación con otras frutas, su contenido en hierro se sitúa entre los diez primeros. Debido al alto contenido de azúcar del umeboshi, se puede preparar un umeboshi dulce y delicioso sin sal.

Las semillas de granada tienen un aspecto cristalino. Algunas personas piensan que su contenido en azúcar no es demasiado alto y es mayoritariamente agua. No subestimes esta fruta. El contenido de azúcar de la granada llega al 13-17%, especialmente el jugo exprimido de las semillas de granada, que es simplemente una taza de agua azucarada altamente concentrada. Aunque las granadas se encuentran entre las frutas con mejores nutrientes, las personas que no pueden comer azúcar deberían comer menos.

El plátano es la fruta favorita de casi todo el mundo. No tiene un sabor dulce. De hecho, es una de las frutas con mayor contenido en azúcar, con un contenido medio de azúcar de hasta el 15%. Algunas variedades, como los plátanos del sudeste asiático, pueden contener más del 20% de azúcar. Las personas que no pueden comer azúcar deben tener cuidado al comer plátanos.

Estas frutas contienen un contenido de azúcar relativamente alto, por lo que los "amantes del azúcar" y aquellos que intentan perder peso deben prestar atención a comer menos. Para frutas bajas en azúcar, puede elegir sandía, fresa, pera, limón, cereza, melón y uva con un contenido de azúcar inferior a 10. Todavía hay muchas opciones. # recomendación de productos deliciosos#