¿En qué mes estarán maduros y disponibles los melocotones?
La temporada para comer melocotones es generalmente de junio a septiembre. Las variedades de maduración temprana maduran en junio, las variedades de maduración media maduran en julio-agosto y las variedades de maduración tardía maduran en septiembre-octubre. Hay cuatro variedades de melocotón comunes: el melocotón de Shenzhen, el melocotón de Yangshan, el melocotón de Fenghuang y el melocotón amarillo de Yanling. Cada una de estas variedades tiene sus propias características y un delicioso sabor.
Los melocotoneros son árboles de hoja caduca, con ramas que crecen más de 65.438 metros en 65.438 años. Los cogollos maduran temprano, las coronas se forman rápidamente y la fructificación comienza temprano. Comienza a dar frutos 2-3 años después de la siembra y alcanza el período completo de fructificación en 6-7 años. Cotiza de junio a noviembre de cada año y 65438 sale gradualmente del mercado en febrero.
Origen y temporada de comercialización del melocotón
El melocotón es originario de China y se cultiva ampliamente en diversas provincias y regiones del delta del río Yangtze. Las variedades representativas incluyen los melocotones Yulu y los melocotones Baihua, y la mayoría de las variedades de melocotones japoneses, como los melocotones Baifeng y Elaeagnus elata, también pertenecen a esta categoría. Se utilizan principalmente para alimentos crudos y no son resistentes al almacenamiento y transporte.
1. Pearl River Peach: Pearl River Peach está en el mercado de junio a agosto. En este momento, la piel del melocotón es fina y jugosa, lo cual es delicioso, y el melocotón duro está crujiente y lo suficientemente dulce para comer.
2. Melocotón de Guangdong: Los melocotones de Guangdong están maduros y disponibles en el mercado de julio a septiembre, correspondientes a diferentes variedades. En este momento, el melocotón es de color blanco y rosado, con una capa de pelusa corta en la superficie. Tiene un sabor suave y fragante.
Los melocotones están maduros y listos para comer.
Los melocotones no están maduros y no se pueden comer. Es mejor comerlo alrededor de septiembre. En este momento, los melocotones recién recolectados aparecerán redondos y regordetes, con una fina pelusa blanca en la superficie, y el color será rojo y blanco. Los melocotones verdes serán de color azul y de tamaño pequeño.
Embolsa melocotones en papel de estraza y añade un plátano o una manzana para liberar etileno de forma natural. La fina bolsa de papel marrón mantiene el etileno dentro de la bolsa mientras libera vapor de agua, lo que acelerará la maduración de los melocotones.