¿Cuál es la diferencia entre patatas y patatas? ¿Las patatas son patatas?
Cuando la gente ve el nombre patata, piensa en hortalizas, pero su aspecto es muy parecido al de las patatas. De hecho, no existe diferencia entre patatas y patatas. Son la misma comida, sólo que dos nombres diferentes. Las patatas también se llaman huevos de ñame, patatas, patatas, cabezas de patata, boniatos, patatas, patatas, patatas, etc.
Las patatas son las cuatro funciones alimenticias más importantes del mundo, sólo superadas por el trigo, el arroz y el maíz. Las patatas, el maíz, el trigo, los cereales y el sorgo se encuentran entre los cinco principales cultivos del mundo. La gente come patatas porque sus tubérculos contienen mucho almidón, que aporta calorías, proteínas, vitaminas y otros nutrientes.
La patata es uno de los cultivos de alto rendimiento con perspectivas de desarrollo y uno de los diez alimentos más nutritivos y saludables. Las patatas no sólo tienen un alto valor nutricional, sino también un gran valor medicinal. La medicina tradicional china cree que las patatas tienen los efectos de armonizar el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi. Pueden prevenir y tratar muchas enfermedades y también tienen efectos desintoxicantes y antiinflamatorios.