Receta de almuerzo Receta estándar de 10 yuanes para unas 50 personas

(1) Cerdo desmenuzado con arroz salvaje

Plato principal: cerdo fresco, arroz salvaje y pimiento verde.

Acompañantes: pepino, yuba, zanahoria, hongo negro.

(2) Surtido de algas y tiras de cerdo

Plato principal: carne fresca, algas, calabaza, pimiento verde.

Acompañamientos: apio, brócoli, gluten oleoso, chicharrón de agua.

(3) Surtido de brotes de puerro e hígado de cerdo

Plato principal: brotes de puerro, hígado de cerdo y carne magra.

Acompañantes: arroz salvaje, gluten frito, brotes de bambú de invierno y hongo negro.

(4) Lechuga, carne picada, verduras con hongos

Plato principal: tortitas, lechuga, zanahoria.

Acompañantes: hongos, cacahuetes, gambas.

(5) Carne de cerdo picada, tofu, champiñones y col china

Plato principal: pizza, tofu, pimiento morrón, brotes de bambú y semillas de sésamo.

Acompañantes: col china, champiñones.

(6) Chuletas de cerdo con champiñones, patatas y verduras

Plato principal: Chuletas de cerdo, patatas, apio.

Acompañantes: colza, tofu rallado y champiñones.

(7) Huevo, carne y lechuga

Plato principal: huevos, tocino, pimiento verde rallado.

Acompañantes: lechuga, gambas, goji.

(8) Surtido de manzanas y setas enoki

Plato principal: manzanas, carne magra, hígado de pollo y pimientos morrones.

Adornos: Setas Enoki, medusa desmenuzada, cilantro picado.