¿Cuál es la tasa de formación de espuma adecuada para los pepinos de mar?

La premisa es que los pepinos de mar secos están adulterados. La tasa de formación de espuma del pepino de mar puro secado a la luz:

1. La tasa de formación de espuma del pepino de mar secado a la luz del sur de Fujian es de entre 13 y 14 veces.

2. La tasa de formación de espuma del pepino de mar secado a la luz cultivado en Dalian es aproximadamente 15 veces mayor.

3. La tasa de formación de espuma del pepino de mar seco sembrado en el fondo de Dalian es aproximadamente 16 veces mayor.

La tasa de formación de espuma del pepino de mar seco ligero puro de Dalian de alta calidad es aproximadamente quince o seis veces mayor. ¿Puede la tasa de formación de espuma detectar si se deben agregar ingredientes o no?

La respuesta es: no necesariamente, ¿por qué? Si se agregan de 10 a 25 ingredientes al pepino de mar, será casi invisible en términos de tasa de formación de espuma. Esto implica problemas de tecnología de procesamiento, es decir, si se agrega una pequeña cantidad de ingredientes y una tecnología de procesamiento especial, la tasa de formación de espuma es. realmente invisible. Si se añaden trazas de pepinos de mar secos, el tiempo de remojo puede ser de unas 12 o 13 veces, pero la diferencia entre 12 o 13 veces y 15 o 16 veces no es grande. Además, si los pepinos de mar se remojan durante mucho tiempo, los pepinos de mar secos con menos ingredientes se pueden remojar quince o seis veces. Este tipo de pepino de mar seco con pocos ingredientes se puede encontrar en todo el mercado.