Pidiendo consejo, Xi'an curó el problema de la carne vacuna

Se puede comer directamente. Si cree que el sabor salado por sí solo es desagradable, puede usar salsa de soja, vinagre, azúcar, jugo de jengibre (para quitar el sabor), glutamato monosódico y aceite de sésamo para hacer una salsa y verterla sobre las rodajas de carne de res (oveja). .

Alternativamente, puedes cortar la carne de res (oveja) en trozos o trozos pequeños y agregarla al hot cake (bollos al vapor) para comer directamente, que también queda delicioso.