Verduras fritas con cebolla.
1. Primero, los materiales están listos, como se muestra en la siguiente imagen:
2. Corta la cebolla en tiras finas, como se muestra en la siguiente imagen:
3. Cortar el pimiento verde en rodajas y picar el ajo, como se muestra en la siguiente imagen:
4. Rompe los huevos en un bol, añade un poco de sal y pimienta y mezcla bien, como se muestra en. la imagen de abajo:
5. Vierta un poco de aceite en la olla, caliéntela y vierta el líquido del huevo, como se muestra en la imagen de abajo:
6. solidifica, lo sofreímos en trozos, luego lo sacamos y lo reservamos, como se muestra en la siguiente imagen:
7. Vierte un poco más de aceite y saltea el ajo hasta que esté fragante, como se muestra en la siguiente imagen:
8. Añade la cebolla y los pimientos verdes, como se muestra en la siguiente imagen:
9. Sofríe hasta que se rompan, como se muestra en la siguiente imagen:
>10. Añade los huevos y continúa salteando un rato, como se muestra en la siguiente imagen:
11. Añade un poco de sal, como se muestra en la siguiente imagen:
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12. Saltear uniformemente, como se muestra en la siguiente imagen:
13. Finalmente, ponerlo en un plato y comer, como se muestra en la siguiente imagen: