¿Cuál es la mejor manera de sofreír carne de cerdo desmenuzada con cebolla?

Ingredientes: 250 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de cebolla, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de manteca de cerdo cocida.

Operación ① Pelar y quitar las raíces de la cebolla, lavarla y desmenuzarla, escaldarla en una olla con agua hirviendo y sacarla, lavar el cerdo y cortarlo en tiras finas.

(2) Calentar la olla, agregar manteca de cerdo, sofreír el cerdo desmenuzado hasta que esté seco, agregar el vino de cocción, la salsa de soja y la sal refinada, sofreír el cerdo desmenuzado hasta que esté cocido, agregar el verde desmenuzado cebollas y salteado. Cuando la carne de cerdo desmenuzada y las cebollas verdes estén fragantes, espolvoree con glutamato monosódico y sirva.

Action Onions contiene prostaglandina A, poco común en las verduras, y es una sustancia que reduce la presión arterial. Por tanto, la cebolla tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Las personas mayores que comen más cebollas pueden prevenir el envejecimiento prematuro. La carne de cerdo puede nutrir el cuerpo y reponer el qi. Este plato es tierno y ligero y tiene un evidente efecto reductor de la presión arterial.