Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer butifarra de huesos a la plancha en horno de agua?

¿Cómo hacer butifarra de huesos a la plancha en horno de agua?

Chorizo ​​con hueso a la plancha en horno de ondas de agua

Preparación de ingredientes: 600 gramos de chorizo ​​con hueso, cantidad adecuada de aceite de cocina.

Pasos prácticos:

1: Preparación de salchichas con hueso refrigeradas, prepare un molde para hornear resistente al calor para poner la salchicha, cepille la superficie del molde para hornear y la salchicha con aceite y prepárelo para asar. La comida se coloca en el horno de agua y se coloca en el nivel superior.

2. Calentar manualmente y seleccionar el botón grill con ondas de agua durante 20 a 25 minutos para darle la vuelta. Tenga cuidado al sacar las salchichas BBQ con hueso del horno, la bandeja para hornear está muy caliente. Deliciosas salchichas con hueso, asadas, decoradas y listas para comer.

Receta de Salsa de Salchicha:

Vierte 1 cucharada de chile en polvo, 1 cucharada de comino en polvo, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco y 1 cucharada de ingredientes para barbacoa en su proporción óptima. es 1:1:1, luego agrega un poco de sal y esencia de pollo al gusto.

Valor nutricional del embutido:

Contenido nutricional del embutido por 100g:

Energía 508 kcal Proteínas 24,1 g Grasas 40,7 g Hidratos de carbono 11,2 g Colesterol 82 mg Tiamina 0,48 mg Riboflavina 0,11 mg.

Niacina 4,4 mg Vitamina E 1,05 mg Calcio 14 mg Fósforo 198 mg Potasio 453 mg Sodio 2309,2 mg Magnesio 52 mg Hierro 5,8 mg Zinc 7,61 mg.

Selenio 8,77 microgramos cobre 0,31 mg manganeso 0,36 mg.