La diferencia entre el pollo hainanés y el pollo normal
El maridaje y la inmersión son diferentes.
1. Maridaje: El arroz con pollo de Hainan es arroz con aceite de pollo, que es arroz amarillo salteado con hierba de limón y otras especias, aceite de pollo y sopa de pollo no se combinará. con arroz.
2. Salsa para mojar: La salsa para mojar el pollo de Hainan es salsa de soja oscura, salsa de chile y jengibre y ajo, mientras que la salsa para mojar el pollo de corte blanco solo tiene los ingredientes tradicionales de cebolla y jengibre.