Cómo hacer aroma de aceite

Introducción: El youxiang es una comida tradicional del pueblo Hui. Cada familia tiene que prepararlo durante las vacaciones. Además de comérselo ellos mismos, también se lo regalan entre sí. Según las costumbres de las minorías étnicas, todavía existen muchas reglas y requisitos para hacer incienso en aceite. Entonces, lo que hago ahora puede que no siga las reglas, pero es solo para satisfacer mi sed en nombre de la fragancia del aceite. ¡Ven a verlo conmigo!

Ingredientes e ingredientes principales

500g de harina, 1 huevo, 2g de levadura en polvo.

Condimentos

500 gramos de aceite y 4 gramos de sal.

Cómo hacer aceite aromático

1. Ingredientes principales y auxiliares: harina, huevos, levadura en polvo.

2. Añade agua a la harina y la levadura en polvo hasta obtener una masa suave.

3. Fermentar hasta que duplique su tamaño.

4. A continuación vierte un huevo, añade un poco de aceite de maíz y un poco de sal.

Frote repetidamente

6. Amasar los huevos y el aceite hasta obtener una masa, luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

7. Amasar la masa uniformemente

8. Dosificar uniformemente

9. aproximadamente 1 cm.

10. Calentar el aceite, añadir el cuerpo verde y sofreír a fuego lento hasta que se doren.

11. Sácalo, escurre el exceso de grasa y sirve en un plato.

? ? Consejos de cocina

1. Si quieres comer alimentos crujientes, cuanto más fino sea el cuerpo verde, mejor; por el contrario, si quieres comerlos blandos, el cuerpo verde será más grueso.

2. No usar demasiado calor al freír, sofreír lentamente a fuego medio-bajo.