¿Qué nutrientes contiene el hongo Enoki por cada 100g?

El hongo Enoki es un hongo muy común con un contenido nutricional relativamente alto. Puede promover el apetito, compensar la fatiga y es bueno para mejorar la condición física. ¿Conoces el valor nutricional de los hongos enoki? A mucha gente le gusta, pero hay algunos beneficios que desconozco. Echemos un vistazo a estas introducciones específicas.

Composición nutricional

Según mediciones, cada 65438±000g de hongos Enoki secos contienen 65438±07,8g de proteínas, 65438±0,3g de grasas, 32,3g de hidratos de carbono, y además Contiene calcio, hierro, fósforo, fibra cruda, vitaminas y caroteno.

La investigación científica ha descubierto que el patrón de aminoácidos de los hongos Enoki se acerca a las necesidades del cuerpo humano, especialmente lisina, arginina y leucina, que son beneficiosas para el desarrollo intelectual de los niños. Los hongos Enoki pueden complementar los aminoácidos, son buenos para mejorar la inteligencia humana y son muy adecuados para que los coman los niños.

Efectos medicinales

(1) Los hongos Enoki también tienen un alto contenido de zinc y pueden promover el desarrollo intelectual y la salud cerebral de los niños. Se les conoce como "hongos rompecabezas".

(2) Flammulina velutipes es un alimento con alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. No solo puede prevenir y tratar enfermedades hepáticas y úlceras gastrointestinales, sino que también es especialmente adecuado para pacientes con hipertensión y personas de mediana edad y ancianos. gente. Los hongos enoki pueden complementar el potasio y ayudar a prevenir enfermedades hepáticas y gastrointestinales.

(3) El Pleurotus eryngii contenido en los hongos Enoki tiene importantes efectos anticancerígenos. Su consumo regular puede prevenir la presión arterial alta y tratar las úlceras hepáticas y gastrointestinales.

(4) Comer hongos Enoki puede desintoxicar y reducir los lípidos en sangre. Es una buena opción entre los tres expertos. Flammulina velutipes contiene hongos enoki y glicoproteínas, que pueden inhibir algunos tumores. La fibra dietética que contiene puede reducir el colesterol y desintoxicar algunos metales pesados.

Todos conocéis el contenido nutricional y los efectos medicinales de las setas Enoki. De hecho, los hongos enoki tienen muchos beneficios. Puedes elegir según tus propias necesidades. Puede nutrir el cerebro y mejorar la inteligencia, y también fortalecer el bazo y el estómago. Ayuda a aliviar las molestias gastrointestinales y mejorar la condición física. Pruébalo ahora.