¿Cómo terminar el plato de Locha y Tofu?

La locha de tofu es un plato famoso del pueblo Bai en Dali. El método de producción es: 1. Vierta agua en el recipiente, agregue una cantidad adecuada de harina, deje caer unas gotas de aceite de sésamo, ponga la locha viva en el recipiente para escupir la tierra de su panza, luego póngala en el agua y reserve 2. Tomates; , pimientos verdes, papayas, patatas, repollo, cebollas verdes Lavar.

Tecnología: Cazuela

Sabor: Salado y delicioso

Tiempo:

Pasos de cocción:

0. El tofu perforado con locha es un plato famoso del pueblo Bai en Dali.

El método de elaboración incluye los siguientes pasos:

1. Llenar un recipiente con agua, añadir una cantidad adecuada de harina, echar unas gotas de aceite de sésamo y poner la locha viva. el recipiente y déjelo escupir Retire la suciedad del abdomen y póngalo en agua limpia para su uso posterior.

2. Lave los tomates, los pimientos verdes, las papayas, las patatas, la col china y las cebolletas, vierta el ghee filtrado, agregue el ajo picado y saltee, luego agregue los pepinos, las patatas, las patas de nube, los tomates. y pimientos verdes, repollo chino, cebolletas, jengibre y repollo chino, sofreír unas cuantas veces, luego sofreír la rica harina, los fideos secados con agua, la sal refinada y el repollo.

3. A medida que la sopa se calienta lentamente, la locha se introduce en la sopa y se introduce en el tofu hasta que esté cocido.