¿Por qué la fruta puede ayudar a recuperar la sobriedad?
Comer frutas con alto contenido en ácidos orgánicos después de beber puede aliviar temporalmente los efectos de la embriaguez. Esto se debe a que el componente principal del vino es el etanol, y estos ácidos orgánicos de la fruta interactúan con el etanol para formar ésteres, logrando así el propósito de la resaca. Esto es similar a beber vinagre, porque el vinagre contiene ácido acético, que puede esterificarse con etanol para formar acetato de etilo, que también puede lograr el efecto de la resaca.
Sin embargo, aunque los ácidos orgánicos de las frutas pueden aliviar el efecto anestésico del exceso de etanol, la reacción de esterificación entre los ácidos orgánicos y el etanol es muy complicada, especialmente en el cuerpo humano, y este proceso de reacción se ve afectado por muchos Interferencia de factores, el efecto de resaca no es obvio. Por tanto, la mejor forma de aliviar la resaca es no beber, beber menos y no beber demasiado.
Ahora vamos a presentarte algunas frutas que pueden aliviar la resaca:
Una manzana. La razón por la que las manzanas pueden aliviar la resaca está relacionada con el efecto diurético de una gran cantidad de ácidos orgánicos y potasio. Porque el ácido no solo puede descomponer el etanol, sino que también estimula los intestinos para que produzcan astringencia y detenga la diarrea.
Limón. El limón, debido a su sabor extremadamente ácido, puede neutralizar el etanol, sufrir una reacción química y reducir el contenido de etanol en el cuerpo, aliviando así el alcoholismo.
cUvas. Las uvas son ricas en ácido tartárico, que puede interactuar con el etanol para formar ésteres, logrando así el propósito de la resaca. Las uvas frescas pueden curar las náuseas y los vómitos después de beber. Si se comen antes de beber, también pueden prevenir la embriaguez.
Plátano. Comer algunos plátanos después de beber puede aumentar la concentración de azúcar en la sangre, reducir la proporción de alcohol en la sangre y lograr el propósito de la resaca. Al mismo tiempo, los plátanos también pueden aliviar los síntomas de las palpitaciones del corazón y eliminar la opresión en el pecho.
La pera tiene el mejor efecto de resaca. Comer dos o tres peras a la vez tendrá el mejor efecto de resaca. Además, pomelo, aceitunas, etc. Todos tienen cierto efecto de resaca.
Estas frutas pueden diluir la concentración de alcohol en la sangre de una persona ebria, y también pueden acelerar la excreción para lograr el propósito de la resaca. Pero las personas ebrias deben buscar tratamiento médico lo antes posible y mantenerse abrigados durante el viaje. Si una persona ebria vomita, incline la cabeza hacia la derecha para evitar que el vómito entre en la tráquea y provoque asfixia o infección pulmonar. El vómito de la boca de una persona ebria también debe eliminarse rápidamente.