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Desde la Tercera Sesión Plenaria del Undécimo Comité Central del Partido Comunista de China, la reforma del sistema económico rural de mi país ha seguido profundizándose , movilizando efectivamente el entusiasmo productivo de la mayoría de los productores de frutas y promoviendo el desarrollo agrícola un rápido ajuste de la estructura industrial. Hasta ahora, el valor de la producción frutícola en las plantaciones agrícolas de nuestra provincia ocupa el tercer lugar después de los cereales y las hortalizas y se ha convertido en una industria fundamental de la economía agrícola. Para implementar sin problemas los "dos cambios fundamentales" propuestos por el gobierno central y los requisitos del comité provincial del partido y del gobierno provincial para el sano desarrollo de la industria frutícola, y lograr un aumento de los ingresos de los agricultores y la estabilidad rural, sobre la base Sobre la demanda del mercado nacional y extranjero, después de una cuidadosa investigación y solicitar opiniones de muchas partes, hemos propuesto estrategias y contramedidas para el desarrollo de árboles frutales en nuestra provincia.
1. Oferta y demanda de frutas en el mercado interno y externo
(1) Situación general
Hay 176 países en el mundo que producen frutas, principalmente manzanas. , naranjas, uvas y plátanos. En 1996, la producción mundial total de frutas fue de 413,9 mil millones de kilogramos, incluidos 57,4 mil millones de kilogramos de uvas de hoja caduca, 50 mil millones de kilogramos de manzanas, 13 mil millones de kilogramos de peras y 10,4 mil millones de kilogramos de melocotones. La producción es mayor en Asia, segunda en Europa y menor en Oceanía (ver Cuadro 1). Los principales países productores son China, India, Brasil y otros 20 países (ver Cuadro 2). Desde 65438 hasta 2009, la producción total de frutas de mi país alcanzó los 54,5 mil millones de kilogramos, ocupando el primer lugar en el mundo. En los últimos años, el volumen comercial anual de importación y exportación de frutas del mundo ha sido de aproximadamente 40 mil millones de kilogramos, lo que representa aproximadamente el 10% de la producción total de frutas, que incluye principalmente manzanas, cítricos, plátanos, peras, uvas, etc. Desde 1998 hasta 1998, el volumen de las importaciones de frutas de China fue ligeramente mayor que el de sus exportaciones, ascendiendo ambos a más de 700 millones de kilogramos (según las estadísticas aduaneras), lo que representa el 3,6 por ciento del volumen de las exportaciones y las importaciones de frutas del mundo, respectivamente.
Desde la perspectiva de la circulación, los países desarrollados tienen entidades claras de circulación de frutas, sistemas de mercado sólidos y una cadena industrial relativamente completa. Desde el procesamiento poscosecha, el almacenamiento y el transporte, las ventas en el mercado, el consumo de frutas hasta las manos de los consumidores, el ambiente de temperatura constante y el almacenamiento en atmósfera controlada, se extiende la cadena industrial y el grado de industrialización es alto. En la actualidad, más del 80% de las frutas de estos países ingresan al mercado y a manos de los consumidores a través de este método de circulación. En los países en desarrollo, el cuerpo principal de circulación de frutas no está claro, el grado de industrialización es bajo, la competitividad del mercado no es fuerte y la eficiencia operativa no es alta.
Desde la perspectiva del consumo, el consumo anual de frutas per cápita en el mundo alcanzó los 70 kilogramos, de 65.438 a 0.996. En los países y regiones desarrollados, se ha mantenido en alrededor de 100 kilogramos durante muchos años y superó los 200 kilogramos; En los países en desarrollo, los niveles de consumo de fruta son relativamente bajos. Es un consumo estacional y el consumo anual de fruta per cápita es inferior a 50 kilogramos. El consumo anual de fruta per cápita en China es de unos 45 kilogramos. Las frutas frescas ocupan una posición dominante en el consumo total y los productos procesados también ocupan una determinada posición en el consumo total.
(2) Requisitos del mercado para la calidad de la fruta, etc.
Los mercados extranjeros requieren una apariencia hermosa, forma regular, superficie lisa, frutos grandes y prolijos; color uniforme de las variedades coloreadas, fruta completamente roja de buena calidad, rico sabor inherente y una proporción moderada de azúcar-ácido. Es una fruta libre de contaminación y no está sujeta a cuarentena. Debe comercializarse después de la cosecha. Los mercados europeo y americano imponen estrictos requisitos de calidad para las frutas, que no deben contener organismos vivos. Los huertos producen frutas según los planes propuestos. Países y regiones como Rusia y Mongolia tienen requisitos menos estrictos sobre la calidad de la fruta y, en general, las frutas de gama media son aceptables porque las frutas de todo el mundo están inundando el mercado de Oriente Medio, que es muy exigente con las frutas tropicales y es exigente; sobre peras, manzanas, etc. de árboles frutales de hoja caduca, la fruta es muy bienvenida, pero los requisitos de calidad también son estrictos. Además, las frutas que ingresan al mercado internacional deben envasarse bellamente y en diversas formas; el equipo de envasado debe ser de tamaño adecuado, resistente al almacenamiento y transporte y no deformarse fácilmente. Actualmente, los envases evolucionan hacia la miniaturización y la transparencia.
La demanda de fruta de calidad en el mercado nacional también aumenta año tras año. Los supermercados de frutas, los hoteles de alta gama y los restaurantes de las ciudades grandes y medianas tienen básicamente los mismos requisitos de calidad de la fruta que las frutas exportadas. En particular, algunas frutas famosas, frutas fuera de temporada y frutas de temporada son bien recibidas por los consumidores. Los mercados rurales no tienen requisitos estrictos sobre la calidad de la fruta. Según las encuestas, la demanda actual de frutas de alta calidad en el mercado interno representa alrededor del 15%, la demanda de frutas de gama media a alta representa alrededor del 50% y la demanda de frutas en general representa alrededor del 35%. .
(3) Previsiones del mercado nacional y extranjero
Actualmente, el consumo de fruta nacional y extranjero todavía está dominado por frutas a granel como manzanas, peras, naranjas, plátanos, frutas raras especiales, de temporada. frutas y frutas de temporada, complementadas con frutas de temporada, se produce estacionalmente y se vende durante todo el año. Las características generales son múltiples necesidades, múltiples niveles y diversidad.
En el mercado internacional, la demanda del mercado en Europa, América del Norte, Oceanía, Japón y el Sudeste Asiático es relativamente estable, y la producción de fruta en estos lugares también es relativamente estable en países y regiones como África, Medio Oriente, Rusia; y Mongolia tienen una pequeña producción de fruta y un gran potencial de mercado. En el futuro, nuestro país y nuestra provincia deberían centrarse en ingresar al mercado internacional y expandir las exportaciones a países y regiones como Europa, Estados Unidos, Medio Oriente, Japón, el Sudeste Asiático, Rusia y Mongolia. En el mercado interno, con el desarrollo de la economía y la mejora del nivel de vida de la gente, el consumo de frutas en las zonas urbanas y rurales aumentará aún más. Según el plan de desarrollo de la composición de los alimentos y las normas dietéticas equilibradas de China, el potencial de la demanda casi se ha duplicado, especialmente en las zonas rurales, siendo el noreste, el noroeste, el norte y el suroeste los que tienen las perspectivas de mercado más brillantes.
En general, con el rápido desarrollo y el aumento sustancial de la producción de frutas en el mundo, especialmente en los países en desarrollo, la relación de oferta y demanda de frutas ha experimentado cambios fundamentales, pasando gradualmente de un mercado de vendedores a un mercado de compradores. mercado La competencia en el mercado es cada vez más feroz. Al mismo tiempo, la búsqueda de frutas y los hábitos de consumo de los consumidores también están experimentando grandes cambios. Poco a poco se ha formado una psicología del consumidor de búsqueda de novedad, novedad y fama, y el hábito de comprar frutas varias veces. La tendencia general es que la demanda de frutas a granel tiende a ser estable y los precios de venta son estables con una disminución de la competitividad en el mercado de algunas frutas nuevas famosas, frutas de temporada, frutas fuera de temporada y frutas secas como castañas y nueces; , almendras, etc., ha aumentado, y los precios de venta han aumentado o son básicamente estables, y la producción Los beneficios operativos son obvios.
2. La situación actual y problemática existente del sector frutícola en nuestra provincia
(1) La situación actual del sector frutícola
Desde la fundación de En la República Popular China, el desarrollo de los árboles frutales en nuestra provincia ha experimentado tres momentos culminantes. El primer pico se produjo a mediados de la década de 1960, y se desarrollaron principalmente manzanas y peras. El segundo pico se produjo a mediados de la década de 1980, después de la reforma y apertura, siendo los principales productos manzanas, peras, melocotones, dátiles rojos y castañas. El tercer clímax se produjo a principios de la década de 1990, cuando la producción de árboles frutales se desarrolló de manera integral, con un aumento significativo de la superficie, la producción y el valor de la producción (véanse las Figuras 1 y 2). Hasta ahora, la superficie de árboles frutales de la provincia ha alcanzado los 654,38+08,7 millones de acres, de los cuales más de 9 millones de acres son árboles frutales, con una producción anual de 6,38 mil millones de kilogramos, ocupando el segundo lugar en el país (ver Tabla 3). Entre ellos, la producción de peras, dátiles rojos, castañas, caquis y albaricoques ocupa el primer lugar en el país, la producción de uvas ocupa el segundo lugar en el país y la producción de manzanas ocupa el cuarto lugar en el país. La capacidad de almacenamiento de fruta alcanza los 1.500 millones de kilogramos, lo que representa casi el 25% de la producción total de fruta de la provincia; el volumen de procesamiento de fruta alcanza los 500 millones de kilogramos, lo que representa aproximadamente el 7% de la producción total de fruta de la provincia; el valor de la producción anual de fruta es superior; 8 mil millones de yuanes, que representan el 10% del valor total de la producción agrícola y el 10,3%, que representan más del 80% del valor total de la producción forestal. Peras, manzanas, castañas, etc. Es el principal producto, con exportaciones anuales de frutas de 65.438 millones de kilogramos, lo que representa el 25,7% de las exportaciones totales de frutas del país y genera más de 88 millones de dólares estadounidenses en divisas.
Nuestra provincia está ubicada cerca del paralelo 38 de latitud norte, y posee condiciones naturales y ventajas geográficas únicas para el desarrollo de frutales. Actualmente existen 103 tipos de árboles frutales, entre los que se encuentran principalmente manzanas, peras, dátiles rojos, castañas, melocotones, albaricoques, uvas, caquis, nueces, espinos y más de diez tipos, siendo las manzanas, peras, dátiles rojos y castañas los principales. (ver Figuras 3 y 4) . Hebei Yali, pera JD.COM, azufaifa dorada de Cangzhou, azufaifa de Zanhuang, azufaifa de Fuping, caqui de Baoding Mopan, uva de leche de Xuanhua, melocotón de Shenzhou, Zhuolu Xingping, azufaifa de invierno de Huanghua, etc. Desde hace mucho tiempo goza de una gran reputación en el mercado y es muy conocida tanto en el país como en el extranjero. La producción de frutas a granel como peras, manzanas, melocotones, castañas y dátiles rojos producidas en nuestra provincia representa el 40% de la producción del país y una séptima parte de la producción mundial, que se comercializan fuera de la provincia, representando alrededor del dos. -tercios de su producción total. Las principales entidades de circulación son cerca de 2.000 organizaciones privadas integrales y decenas de miles de comerciantes individuales. Las ventas nacionales se realizan principalmente en los mercados del sur y los mercados urbanos y representan aproximadamente el 75% de las ventas totales. Según las encuestas, durante 1998, nuestra provincia suministró 300 millones de kilogramos de fruta a los mercados de Beijing y Tianjin, lo que representa alrededor del 40% de sus frutas importadas. Las ventas al exterior se concentran principalmente en el Sudeste Asiático, Japón y otros países y regiones, con menos mercados en Europa, América y Medio Oriente.
(2) Principales problemas
1. La calidad de la fruta no satisface la demanda del mercado, hay pocas marcas famosas y la cuota de mercado de la fruta no es alta.
2. Las especies de árboles y la estructura varietal no pueden satisfacer la demanda del mercado. En primer lugar, la superficie de frutas es demasiado grande y la superficie de frutos secos de alta calidad es demasiado pequeña; la superficie y la producción de frutas famosas y raras, frutas de temporada y frutas fuera de temporada son relativamente insuficientes; de variedades de maduración temprana, media y tardía de las principales especies arbóreas, como manzanas, peras y melocotones, no satisfacen la demanda del mercado. En segundo lugar, no basta con el mejoramiento e introducción de nuevas variedades, y faltan variedades más nuevas, especialmente procesadas, que se adapten a la demanda del mercado y a las condiciones de nuestra provincia.
3. El grado de industrialización frutícola es bajo, hay pocas empresas y organizaciones líderes, la conexión de la cadena industrial es muy frágil, la información no está bien informada y el grado de organización es bajo; las instalaciones de almacenamiento y transporte de fruta están atrasadas, el volumen de procesamiento de fruta es pequeño y el procesamiento profundo de la fruta es adicional. El valor es bajo y no satisface la demanda del mercado.
es imperfecto y; la situación de tener un mercado pero no tenerlo no ha cambiado fundamentalmente.
4. Las condiciones del sitio para algunos árboles frutales son malas; la producción de árboles frutales reembolsados con impuestos especiales agrícolas es pequeña y hay una grave escasez de fondos para árboles frutales no cumple con los requisitos; la economía de mercado y debe mejorarse urgentemente.
En conjunto, la cantidad total de frutas en nuestra provincia actualmente es insuficiente, especialmente frutos secos, frutas nuevas famosas y de gran calidad, frutas de temporada y frutas fuera de temporada, que conviven con un relativo, excedente estructural y de baja calidad de frutas locales.
3. Estrategias y contramedidas para el desarrollo de árboles frutales en nuestra provincia
La idea general para el desarrollo de árboles frutales en la provincia de Hebei en el futuro debe ser: orientada al mercado, impulsada por la tecnología. Diseño centrado en la eficiencia y optimización, ajustar la estructura, mejorar la calidad de la fruta, fortalecer el procesamiento poscosecha y el procesamiento de almacenamiento, acelerar el ritmo de la industrialización de la fruta y hacer contribuciones positivas para aumentar los ingresos de los agricultores, estabilizar las áreas rurales y construir una economía económicamente fuerte. provincia. Con base en esta idea, el foco del trabajo reciente en árboles frutales es: primero, la estabilización (aumento constante del área y la producción), segundo, el ajuste (ajuste del diseño y la estructura) y tercero, la mejora (mejora de la calidad, la eficiencia y la industrialización). En 2005, la superficie total de árboles frutales en la provincia había crecido constantemente hasta los 20 millones de acres, la producción total de frutas alcanzó los 7,5 mil millones de kilogramos, la tasa comercial de frutas alcanzó el 90%, la capacidad de almacenamiento alcanzó el 30% de la La producción total de fruta, y la capacidad de procesamiento ha alcanzado el 15% de la producción total de fruta, la proporción de fruta per cápita supera los 120 kilogramos y el valor de la producción alcanza los 12 mil millones de yuanes, lo que representa más del 65,438 del país. La superficie de árboles frutales en la provincia se ha estabilizado en alrededor de 20 millones de acres, la producción total de frutas ha alcanzado los 8 mil millones de kilogramos y el valor de la producción ha alcanzado los 1,5 mil millones de yuanes. Para lograr con éxito los objetivos anteriores, se deben tomar las siguientes contramedidas:
(1) Adaptarse a la demanda del mercado, establecer cuatro conceptos y lograr cuatro transformaciones.
En primer lugar, establecer el concepto de toma de decisiones orientada al mercado y desarrollo de la producción, realizar gradualmente la "producción por encargo" y proporcionar "fruta de mesa". El segundo es establecer primero el concepto de calidad, estabilizar la producción y mejorar la calidad, ganar con excelencia, aumentar la participación de mercado y lograr mejoras en la calidad y la eficiencia. En tercer lugar, establecer el concepto de desarrollo del mercado, establecer y mejorar el mercado mayorista de frutas, fortalecer la construcción del equipo de corredores, llevar a cabo diversas actividades de promoción y explorar vigorosamente los mercados nacionales y extranjeros. Cuarto, establecer primero el concepto de credibilidad, cumplir estrictamente el contrato, enfatizar la credibilidad, contactar a los clientes a largo plazo y lograr el beneficio mutuo. Lograr la transformación de la producción planificada a la producción orientada al mercado, de la cantidad a la calidad, de la velocidad a la eficiencia y de la operación extensiva a la operación intensiva lo antes posible.
(2) Apoyarse en la ciencia y la tecnología para mejorar integralmente la calidad y eficiencia de las frutas.
1. Fortalecer la investigación e introducción de altas y nuevas tecnologías. Aprovechar al máximo la fuerza científica y tecnológica existente para apoyar y fortalecer la investigación de alta tecnología sobre árboles frutales; continuar introduciendo tecnologías de gestión avanzadas y aplicarlas a la producción de árboles frutales en nuestra provincia lo antes posible;
2. Incrementar la popularización de tecnologías prácticas y la promoción de nuevas tecnologías. Reunir y combinar tecnologías de cultivo modulares de alta calidad, bajo consumo y alta eficiencia de diferentes especies y variedades de árboles para formar una tecnología "tonta", que será promovida y popularizada vigorosamente en forma de normas integrales o reglamentos técnicos. Actualmente, el énfasis está en tecnologías clave como variedades finas, fertilización equilibrada, manejo preciso de flores y frutos y cultivo en áreas protegidas. El objetivo de Hebei Yali es aumentar el contenido de azúcar de la fruta (más del 12%), mejorar el sabor y aumentar el peso de una sola fruta (más de 200 g). El objetivo de la manzana Red Fuji es producir productos; con un solo fruto de peso superior a 300g, y hacer grandes esfuerzos para que el fruto quede completamente rojo. Mediante el establecimiento de huertos de demostración estandarizados, regularizados e intensivos a nivel provincial, municipal y de condado, podemos lograr alta calidad y eficiencia.
3. Establecer y mejorar el sistema de servicios técnicos de árboles frutales, implementar la integración de la industria, la academia y la investigación, acelerar la formación de talentos y fortalecer la orientación y capacitación técnica. Dar pleno juego a las funciones y roles de las estaciones forestales de base, fortalecer aún más la orientación técnica, la consulta técnica y los servicios técnicos. La mayoría del personal científico y tecnológico se adentra en los huertos para realizar investigaciones, orientación y demostraciones, y resolver problemas de producción de manera específica. y oportunamente, y seguir escribiendo excelentes artículos sobre huertos. Continuar realizando actividades como "crear la primera y luchar por la excelencia" y "mejorar la calidad y la eficiencia" en toda la provincia para fortalecer diversas gestiones y mejorar el nivel general.
4. Fortalecer la selección, mejoramiento e introducción de variedades mejoradas de frutales y mejorar el sistema de mejoramiento varietal.
Todas las provincias y localidades deberían crear fondos de semillas para aumentar la selección y el mejoramiento de árboles frutales en sus provincias, y la introducción y el mejoramiento de excelentes variedades nacionales y extranjeras, especialmente peras, dátiles, castañas, caquis, albaricoques y otras especies de árboles que ocupan una posición importante en el país destinar parte de los fondos del "Proyecto" para aumentar la inversión en mejoramiento genético y fortalecer la gestión de introducción y seguimiento de los recursos de germoplasma, centrarse en la introducción de variedades excelentes y procesadas de maduración temprana y tardía; y seleccionar y cultivar nuevas variedades excelentes adecuadas para la provincia de Hebei y populares en el mercado lo antes posible. Fortalecer la construcción de un excelente sistema de cultura tradicional y brindar apoyo clave a los viveros clave establecidos de cultura tradicional sobresaliente a nivel provincial y municipal. Fortalecer la aplicación de la ley e implementar estrictamente el sistema de gestión de "tres certificados".
(3) Ajustar la estructura y optimizar aún más la disposición de los árboles frutales.
1. Optimizar el diseño
El desarrollo de la producción de árboles frutales continuará adhiriéndose a la azufaifa de la montaña Taihang, el caqui, la nuez, la manzana Yanshan, el castaño, el albaricoque, el espino y la arena de Pingyuan. pera, Heilonggang dorada pequeña Hay seis bases para azufaifa, azufaifa de invierno, Zhangjiakou, uva Changli y frutas de temporada en la ciudad. De acuerdo con los principios de orientación al mercado, tierra adecuada para árboles adecuados y concentración adecuada, y utilizando resultados de zonificación y medidas de control económico, más de 5 millones de acres de árboles frutales fuera de la base se talarán gradualmente. Centrarse en condados (ciudades) clave con diferentes especies y variedades de árboles para formar una economía característica, utilizar tecnología de producción de alimentos verdes y libre de contaminación, combinar ecologización y embellecimiento, y continuar concentrándose en ambos lados de las arterias de tráfico con buenas condiciones en áreas adecuadas; para construir una economía verde.
2. Ajustar la estructura
(1) Ajustar la estructura industrial. De acuerdo con la demanda del mercado, aprovechar la oportunidad de la nueva ronda de ajuste estructural agrícola, acelerar el desarrollo de algunas frutas nuevas famosas y de alta calidad, frutas de temporada y frutas fuera de temporada que se necesitan con urgencia en el mercado y son comercializables, especialmente aumentar el desarrollo de instalaciones frutales en el distrito, centrarse en la producción concentrada de árboles frutales, acelerar la comercialización poscosecha de frutas, el desarrollo de la industria de almacenamiento y procesamiento y la construcción de un sistema de mercado de manera planificada y gradual. Los esfuerzos de desarrollo deben ajustarse para desarrollar de manera constante la industria primaria, desarrollar activamente la industria secundaria, desarrollar vigorosamente la industria terciaria y formar gradualmente un patrón de desarrollo coordinado de las industrias primaria, secundaria y terciaria.
(2) Ajustar la estructura de especies de árboles. Primero, estabilice el área de peras, manzanas y otras frutas, y desarrolle vigorosamente el área de nueces, castañas, dátiles rojos, albaricoques y otras frutas secas. La proporción de frutas secas a frutas frescas se ajusta del actual 1:2,4 a 1:2, el segundo es estabilizar el área de árboles frutales grandes y desarrollar moderadamente el área de nuevos árboles frutales famosos como nectarinas; dátiles de invierno, ciruelas, granadas y cerezas, y aumentar la proporción del actual 8,4:1,6 ajustado a 8:2.
(3) Ajustar la estructura de variedades. Las manzanas son principalmente variedades comprimidas de maduración media. La proporción entre variedades de maduración temprana, como Tengmu No. 1 y Gala, y variedades de maduración tardía, como Excellent Red Fuji, aumentará de 0,3:3,3:6,4 a 0,5:2,5:7. Elimine las variedades antiguas e inferiores como la cresta de gallo y el brocado japonés. En el caso de las peras, estabilizaremos principalmente la superficie de peras Yali y Xuehua, actualizaremos y desarrollaremos moderadamente variedades de maduración temprana como Huangguan y Zaosu, y variedades de maduración tardía como Xuexin y Gaoxin, y ajustaremos la proporción del 0,6 actual. :9:0.4 a 1:8:1; Acelerar el ritmo de mejoramiento de variedades superiores de Yali y Xuehuali, y promover moderadamente variedades (cepas) excelentes con buenas propiedades integrales y una gran respuesta en el mercado, que se espera que se conviertan en variedades sustitutas de Yali. . En el caso de los melocotones, deberíamos principalmente estabilizar la superficie de las variedades de maduración media como Okubo, aumentar adecuadamente la superficie de las variedades de maduración temprana como Zaofengwang y Zaohualv, y las variedades de maduración tardía como los melocotones Chongyanghong y Zhonghuashou, y Desarrollar moderadamente series de duraznos cobertizos y variedades procesadas como Ruiguang y Yanguang.
(4) Fortalecer los servicios e impulsar el proceso de industrialización frutícola.
1. Fortalecer la orientación informativa y los servicios integrales. Fortalecer la construcción de redes de información, lograr la conectividad de redes nacionales e internacionales lo antes posible y proporcionar todo tipo de información relevante a los productores y operadores de manera oportuna y precisa para llevar a cabo activamente la preproducción, la mitad de la producción y la posproducción; producción de servicios integrales y esforzarse por mejorar el grado de organización de los fruticultores. Todas las provincias, ciudades, condados y zonas clave de producción de fruta deben establecer sus propias asociaciones frutícolas u organizaciones de compra y venta de fruta en un plazo de dos años. Cuando las condiciones lo permitan, las entidades económicas como la compra y venta, procesamiento, almacenamiento y transporte de fruta deben desarrollarse vigorosamente para proporcionar buenos servicios para la circulación de fruta.
2. Implementar proyectos de alta calidad, esforzarse por crear productos de marcas famosas y desarrollar mercados nacionales y extranjeros. Fortalecer aún más el conocimiento de los productos de alta calidad y la creación de marcas famosas, aumentar la producción de frutas de alta calidad y la creación de marcas famosas y, al mismo tiempo, fortalecer la publicidad, establecer y ampliar la base de producción exportadora de marcas famosas; frutas de marca y frutas de alta calidad para ocupar mejor el mercado. Mientras mejora el mercado de comercio mayorista en la provincia, lleva a cabo activamente diferentes formas de actividades de promoción y exhibición de frutas y explora vigorosamente los mercados nacionales y extranjeros, China debe seguir exprimiendo los mercados de Beijing, Tianjin y del sur, prestando atención y organizando fuerzas para ello; expandir continuamente el mercado rural, especialmente los mercados "Tres Norte" y Suroeste; mientras los países extranjeros continúan expandiendo los mercados de frutas en Japón y el sudeste asiático, se concentran en mercados en desarrollo en Europa, Estados Unidos, Medio Oriente, Rusia y Mongolia. .
Nivel de procesamiento. Principalmente a través de la limpieza, esterilización, clasificación, encerado y envasado de frutas, mejoramos la calidad de los productos básicos de las frutas y mejoramos la competitividad de las frutas en el mercado. Las ciudades y los condados clave (ciudades) deben construir e instalar 1 o 2 líneas de selección de frutas lo antes posible y desarrollar diversos productos de embalaje de acuerdo con los estándares de calidad del producto.
4. Desarrollar vigorosamente la industria de almacenamiento y procesamiento de frutas. Aumentar la inversión en la industria de almacenamiento y procesamiento de frutas, mejorar las condiciones de almacenamiento y transporte de frutas con temperatura constante y atmósfera controlada, centrarse en el procesamiento de manzanas y peras y desarrollar continuamente nuevos productos que satisfagan la demanda del mercado.
5. Promoción administrativa para acelerar el proceso de industrialización. Continuar manejando adecuadamente la relación entre la construcción del sistema ecológico y la construcción del sistema industrial, considerar la promoción de la industrialización de la fruta como una tarea importante, aumentar la inversión, crear condiciones, establecer y fortalecer instituciones de liderazgo, y establecer y mejorar el sistema de mercado. Para 2005, cada ciudad y condado (ciudad) productor de frutas clave habrá establecido dos o más organizaciones económicas frutícolas con funciones relativamente completas, y se brindará apoyo clave a las organizaciones económicas frutícolas con un valor de producción anual de más de 500 millones de yuanes.
(5) Establecer y mejorar mecanismos para promover el sano desarrollo de la industria frutícola.
En la producción frutícola debemos centrarnos en promover y desarrollar la forma organizativa de "organizaciones líderes (empresas, mercados profesionales, etc.)". ) + organizaciones intermediarias (cooperativas, asociaciones profesionales, etc.) + agricultores". En términos del mecanismo operativo, el primero es establecer y mejorar un mecanismo de ajuste de intereses con "compartición de riesgos y beneficios" como núcleo, con el enfoque en el establecimiento de un sistema interno de distribución de intereses, promover activamente los sistemas de acciones conjuntas y los sistemas cooperativos de acciones conjuntas, garantizar relaciones legales y estables a largo plazo entre la producción, el procesamiento y la comercialización de frutas, y pasar gradualmente de lo flexible a lo restringido; , mientras mejora la red de servicios de árboles frutales, cultiva activamente empresas líderes Un mecanismo de garantía de servicios con servicios y servicios económicos cooperativos como cuerpo principal, que proporciona información, tecnología, ventas a crédito, compra de frutas a precios protegidos, retorno de ganancias y otros servicios; sobre la base de aprovechar al máximo la fuerza científica y tecnológica existente, cultivar y desarrollar empresas de alta tecnología, formar un mecanismo integral de promoción de la ciencia y la tecnología, como la investigación científica, la transformación de logros, la promoción y popularización de la tecnología, en cuarto lugar, establecer una organización; centrarse en la planificación y el diseño, la organización y la coordinación, la orientación política, la supervisión y la inspección, y establecer y mejorar los mecanismos de macrocontrol p>
(6) Fortalecer el liderazgo y aumentar la coordinación y el apoyo organizacional. >1. Establecer una organización y aclarar la división del trabajo. Se recomienda que los gobiernos provinciales y locales establezcan un grupo líder para mejorar la calidad y la eficiencia de la fruta. El líder del gobierno provincial actúa como líder del equipo y los camaradas responsables del suministro forestal. y participan el comité de comercialización, comercio exterior, industria ligera, ciencia y tecnología, comité de planificación, finanzas, Banco Agrícola de China y otros departamentos, y son responsables de estudiar y resolver problemas relevantes en el desarrollo de la industria frutícola de forma regular o irregular. Para garantizar su desarrollo sano y sostenible, todos los niveles y departamentos pertinentes deben incluir este trabajo en su importante agenda, hacer un buen trabajo de organización y coordinación, profundizar en la realidad, estudiar los planes y medidas de desarrollo de la industria frutícola e implementarlos correctamente. lograr resultados.
2. Formular políticas preferenciales y aumentar el apoyo. Los departamentos gubernamentales en todos los niveles deben dar prioridad al sano desarrollo de la industria frutícola en términos de políticas y fondos, y de acuerdo con los requisitos del gobierno. El gobierno central debe garantizar que el período del contrato de árboles frutales sea de al menos 30 años. Al mismo tiempo, debemos formular políticas preferenciales para apoyar el desarrollo saludable de la industria frutícola, como el establecimiento de un fondo de desarrollo frutícola, la subasta de tierras baldías y el fomento de la multi-industria. financiamiento departamental y multicanal para el desarrollo y construcción de huertos, adecuación de la estructura de los frutales, exención de impuestos de especialidad agrícola y devolución de parte de ellos a la producción de frutales, incentivando la ciencia y la tecnología El personal va a la primera línea para contratar o recibir huertos Todos; los niveles deben retirar alrededor del 30-50% de los ingresos de los árboles frutales de los impuestos a las especialidades agrícolas y devolverlos a la producción de árboles frutales, principalmente para la mejora de variedades, el ajuste estructural, la popularización de la tecnología, la promoción de la tecnología y diversas gestiones. Provincia El departamento de finanzas en todos los niveles debe continuar; aumentar los fondos para mejorar la calidad y eficiencia de la fruta y los departamentos forestales de todos los niveles también deberían utilizar parte de los fondos forestales para combinarlos con otros fondos para resolver los principales problemas que deben resolverse. .Incrementar la apertura. Atraer activamente inversiones y establecer huertos a través de empresas conjuntas para promover el desarrollo saludable de la industria frutícola.
4. Establecer diferentes niveles de sistemas de responsabilidad para evaluar el desempeño de los gobiernos locales y del sector forestal. , fortalecer la supervisión e inspección y aceptar oportunamente las tareas de acuerdo con los estándares. Elogiar y recompensar a las ciudades, condados, unidades e individuos que trabajan duro para completar las tareas, y brindar apoyo financiero preferencial y arreglos de proyectos con demoras, mediocridad o incumplimiento de las tareas; El autor informará y criticará.
Los departamentos forestales de todos los niveles deben actuar como consultores de los comités del partido y de los gobiernos del mismo nivel, organizar activamente fuerzas para preparar planes para construir una provincia de árboles frutales fuerte, presentar opiniones específicas y aplicarlas, y deben cooperar activamente con otros departamentos; y trabajar juntos para transformar nuestra provincia de una importante provincia productora de árboles frutales lo antes posible. El objetivo es construir una provincia con una fuerte producción de árboles frutales y hacer contribuciones positivas para convertir nuestra provincia en una provincia económica fuerte para 2010.