¿Cómo hacer arroz guisado con patatas y cómo comer arroz guisado con patatas?
1. Materias primas: jamón, patatas, arroz, sal, aceite de cocina.
2. Preparar el jamón.
3. Cortar el jamón en dados y cortar la grasa por separado.
4. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en dados.
5. Ponlo en un wok y sofríelo con aceite de cocina hasta que esté fragante. No pasará mucho tiempo. Puedes poner primero la parte grasa de la salchicha de jamón en el wok para que quede más fragante y luego ponerlo todo en la olla arrocera.
6. Remojar un rato el arroz con antelación, luego meterlo directamente en el agua, y extenderlo directamente sobre el material anterior repartiéndolo uniformemente.
7. Añade la cantidad adecuada de agua purificada o agua mineral, normalmente utiliza una olla arrocera para cocinar el arroz.
8. Saca la olla.