¿Cómo hacer lasaña? Suave y delicioso.
1. Prepara todos los ingredientes primero.
2. A continuación vierte la harina de trigo en el recipiente y añade la levadura en polvo.
3. Continúe mezclando la harina y la levadura en polvo de manera uniforme y vierta agua.
4. Además, mientras viertes agua, utiliza palillos para revolver hasta obtener una masa esponjosa sin harina seca.
5. Luego amasa hasta obtener una masa suave, un poco más blanda que la masa de bollo al vapor.
6. Entonces la masa amasada no necesita fermentarse y se puede amasar directamente en tiras.
7. Continúe cortando un cuarto de la masa y luego divida los tres cuartos restantes de la masa en cuatro partes iguales.
8. Entonces un * * * son 5 trozos de masa, 1 trozo de masa grande y 4 trozos de masa pequeña, redondeados hacia arriba respectivamente.
9. Luego, utiliza un rodillo para extender la mayor parte de la masa hasta formar una tortita redonda con un grosor uniforme.
10. Además, extiende las cuatro bolas de masa restantes hasta darles formas redondas y finas. El grosor de las cinco piezas de pan es casi el mismo.
11. Luego, unte una fina capa de aceite de cocina sobre el pan y luego espolvoree sal y pimienta de Jamaica de manera uniforme. No es necesario poner aceite y sal a las tortas pequeñas.
12. Coloca el bizcocho más grande en el fondo, luego apila los otros cuatro bizcochos pequeños uno encima del otro, con el sin engrasar cubriéndolo.
13. Presione ligeramente, luego aplique un círculo de agua en el borde de la capa superior de pan, envuelva la parte sobrante de la capa inferior de pan, envuelva los cuatro pasteles pequeños encima y presione bien. .
14. Dar la vuelta, cepillar con una fina capa de agua, luego espolvorear uniformemente una capa de semillas de sésamo blanco cocidas y presionar suavemente para que las semillas de sésamo blanco se peguen más y no se caigan.
15. Coloca la base del bizcocho sobre la base de la vaporera, cúbrela con la tapa de la vaporera y déjala reposar durante 20 minutos.
16. Una vez que la base del bizcocho haya subido, enciende la vaporera y cocina al vapor durante 25 minutos.
17. Sacar el bizcocho al vapor y colocarlo sobre la red de secado para secar el vapor de agua de la superficie.
18. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite y poner el bizcocho en la sartén.
19. Freír a fuego lento hasta que ambos lados del bizcocho estén dorados y crujientes.
20. Sacar el bizcocho frito y cortarlo en cuatro partes con un cuchillo.