¿Buscas un tutorial sobre cómo hacer pescado auténtico con granos de destilería?

Ingredientes

Ingredientes principales: 300 gramos de corvina amarilla, 2000 ml de vino de cocina y 2-3 libras de granos de destilería.

Accesorios; 100 gramos de sal.

Cómo hacer pescado con granos de destilería

1 Primero raspa las escamas del pescado.

2. Cortar por encima del pescado sin cortarlo del todo.

3. Retirar los órganos internos.

4. Lavar y reservar.

5. Prepara una caja grande, limpia y con tapa.

6. Pon el pescado en la caja.

7. Prepara otra caja con granos de destilería, sal y vino.

8. Aplicar los granos de destilería uniformemente sobre el pescado, uno a uno.

9. Por último, tapar y dejar marinar unos días.

10. Después de marinar, coger uno y cocinarlo al vapor durante 12-15 minutos. No se debe cocinar por mucho tiempo, ya que el pescado estará demasiado viejo y afectará el sabor.

11. Imagen de pescado terminado con granos de destilería.