Cómo hacer sopa, cómo hacer una deliciosa sopa de champiñones Cordyceps y tofu con mostaza en escabeche, insectos
El tofu es un producto de frijol tradicional de la nacionalidad Han. Es un alimento verde y saludable inventado por Liu An, rey de Huainan, un alquimista de la dinastía Han en China. El tofu es rico en proteínas y bajo en grasas, y tiene el efecto de reducir la presión arterial, las grasas en sangre y el colesterol. Se puede consumir crudo o cocido, es apto para todas las edades y es bueno para la salud...(ampliar)
Ingredientes
Ingredientes Principales
Tofu
350g
Mullard en tiras
50g
Setas Cordyceps
25g
Accesorios
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
GMS
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Ingredientes: tofu, mostaza rallada, champiñones cordyceps (lavados)
2 Saque el tofu del paquete y córtelo. con un cuchillo y reservar.
3. Calentar el aceite en la sartén, añadir las setas cordyceps limpias y cortadas y la mostaza rallada y sofreír.
4. A continuación, añadimos el tofu, añadimos un poco de agua y llevamos a ebullición.
5. A continuación, añade la cantidad adecuada de sal.
6. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico.
7. Sazone, mezcle uniformemente y sirva.
Consejos
Cocina casera, sencilla y fácil de hacer.