Cómo hacer sopa, cómo hacer una deliciosa sopa de champiñones Cordyceps y tofu con mostaza en escabeche, insectos

El tofu es un producto de frijol tradicional de la nacionalidad Han. Es un alimento verde y saludable inventado por Liu An, rey de Huainan, un alquimista de la dinastía Han en China. El tofu es rico en proteínas y bajo en grasas, y tiene el efecto de reducir la presión arterial, las grasas en sangre y el colesterol. Se puede consumir crudo o cocido, es apto para todas las edades y es bueno para la salud...(ampliar)

Ingredientes

Ingredientes Principales

Tofu

350g

Mullard en tiras

50g

Setas Cordyceps

25g

Accesorios

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes: tofu, mostaza rallada, champiñones cordyceps (lavados)

2 Saque el tofu del paquete y córtelo. con un cuchillo y reservar.

3. Calentar el aceite en la sartén, añadir las setas cordyceps limpias y cortadas y la mostaza rallada y sofreír.

4. A continuación, añadimos el tofu, añadimos un poco de agua y llevamos a ebullición.

5. A continuación, añade la cantidad adecuada de sal.

6. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico.

7. Sazone, mezcle uniformemente y sirva.

Consejos

Cocina casera, sencilla y fácil de hacer.