Qué hacer si la frutería no se gestiona bien
Las fruterías suelen encontrarse con clientes quejándose de que sus frutas son más caras que otras. En términos de precio, el precio de las frutas es más caro que el de otras. Pero los clientes no saben que los precios de diferentes variedades, diferentes orígenes y diferentes calidades de frutas son diferentes. Sin su conocimiento de las frutas, asumirían unilateralmente que los precios son caros y que la frutería es un desastre turbio. Por lo tanto, es razonable introducir algunos conocimientos sobre frutas a los clientes. Más experiencias compartidas en la apertura de una frutería, la función de búsqueda en el círculo de amigos, clases de lectura matutinas en la frutería, bienvenidos a unirse al círculo para comunicarse con colegas en la frutería. Por ejemplo, esta fruta tiene 80 años y es de buena calidad, o se produce en Aksu y es un centro de caramelo de roca relativamente bueno. Es mejor agregar a los amigos de los clientes para popularizar el conocimiento sobre las frutas en el círculo de amigos, de modo que los clientes puedan tener una comprensión más profunda de las frutas. Por un lado, se presenta como alguien que sabe mucho sobre frutas. Por otro lado, también permite a los clientes aprender mucho sobre las frutas y les educa de forma sutil. La próxima vez que vengan a comprar, a menudo elegirán productos buenos en lugar de productos baratos.
2. No limitado a operaciones de tienda.
A la hora de abrir una frutería se debe considerar el mercado a largo plazo y vender frutas donde haya clientes. Venda solo en su propia frutería. En realidad, así es como muchas fruterías hacen negocios, por lo que en este momento, puede pensar más en otros métodos de venta. Por ejemplo, muchas fruterías ganan más dinero vendiendo frutas que vendiéndolas en la tienda. O buscar grupos que necesiten frutas, como restaurantes, KTV, empresas, etc. Algunos restaurantes también venden jugo exprimido. Aunque la cantidad es pequeña, más restaurantes pueden entregar suministros de fruta y tener cierta cantidad. Más experiencias compartidas en la apertura de una frutería, la función de búsqueda en el círculo de amigos, clases de lectura matutinas en la frutería, bienvenidos a unirse al círculo para comunicarse con colegas en la frutería. También es bueno hablar de algunas empresas. Muchas empresas ofrecen beneficios para los empleados, como comidas extras con frutas, comidas de cumpleaños, etc. Existe demanda de frutas debido a estos beneficios, y es conveniente abrir una frutería cercana para realizar entregas. Puede intentar hablar con estas empresas y establecer una cooperación comercial a largo plazo.
3. Si el negocio de la frutería no es bueno, puedes mejorar tu capacidad para conseguir mercancías.
La razón por la que las fruterías no pueden aumentar sus ventas es a menudo porque no reciben bien los productos, los productos son inexactos, los precios fijados son demasiado altos y no cumplen con las expectativas de los clientes, y el volumen de ventas no puede ser incrementado. Antes de obtener los productos, puede ir a otras fruterías para ver qué frutas se colocan en las áreas principales de otras fruterías. También puede ir a la base de clientes de la frutería para mezclar y ver cuáles son las frutas especiales de otras personas y de qué tipos. de frutas que tienen. Por un lado, podemos ver las preferencias de los clientes del entorno por las frutas y, por otro lado, podemos ver las estrategias de venta de otras fruterías. Más experiencias compartidas en la apertura de una frutería, la función de búsqueda en el círculo de amigos, clases de lectura matutinas en la frutería, bienvenidos a unirse al círculo para comunicarse con colegas en la frutería. O puede abrir algunas aplicaciones en línea mejores para ver qué frutas se venden bien y cuáles son sus precios, y utilizar los datos de otras personas para ver las necesidades generales de los clientes, de modo que tenga una mejor lista cuando obtenga los productos. para obtener productos y luego observar la situación de las ventas.
4. Librar menos guerras de precios y hacer más diferenciación.
Se pueden distinguir las categorías de frutas y también las estrategias comerciales de las fruterías. No sólo necesitamos estar familiarizados con las frutas que venden nuestros competidores y los precios de las frutas que venden, sino que también necesitamos conocer sus estrategias operativas. Deberíamos ir a otras fruterías y preguntar más, está bien. Hoy en día, entre los clientes de la frutería todos los días, siempre hay algunos espías que nunca compran nada, solo miran a su alrededor, solo para investigar la situación del mercado de la frutería. Por ejemplo, si estás haciendo una actividad de 20 menos 5 al principio, es posible que otras sigan su ejemplo. Cuando muchas tiendas realizan esta actividad, no es necesario utilizar esta estrategia y puedes operar de manera diferente. Cuando los clientes preguntan por qué este producto no está a la venta, les dirán claramente que su fruta es de mejor calidad. A veces confían mejor si son firmes.