¿Qué comen los franceses en Navidad?

Los franceses no son demasiado exigentes con los platos de la cena navideña, pero la mayoría de las cenas navideñas incluyen una botella de buen champán y el foie gras debe estar en la mesa navideña. El foie gras se suele comer frito y quedará más delicioso si se condimenta con vino de Oporto, fruta o salsa de frutas. Por favor ver

Apéritif

Aperitivo l'entrée

Ostras hu?tres

Foie gras le foie gras d'oie

Foie gras de canard

Salmón ahumado le saumon fumé

Caviar le caviar

Plato principal le plat principal

Pavo le dinde

Caza

Filete le bifteck

Chuleta de cordero le côte d'agneau

Champán

Rojo vino vin rouge

Vino blanco vin blanc

Postre postre

Queso fromage

café le café

hierbas té le tisane

té perfumado

jugo le jus de frutas

arroz digestivo

Coñac