¿Cómo vender fruta para llevar?
1. Rango de distribución
Para asegurar la venta de fruta para llevar, debe existir un rango de distribución lo suficientemente amplio, al menos de 3 a 5 kilómetros. Debido a que la entrega de fruta es diferente de otras categorías, la forma y el sabor del producto no se verán muy afectados por el tiempo de entrega. Por lo tanto, debemos aprovechar al máximo esta ventaja y cubrir completamente el rango de entrega antes de poder elegir la entrega mediante crowdsourcing.
2. Diseño de producto
Muchas fruterías utilizan productos de fruta entera + fruta cortada. La ventaja de esta combinación es que utilizamos algunas frutas enteras baratas como productos que atraen el tráfico (2-3 piezas) y nos centramos en los descuentos, lo que hace que los usuarios sientan que nuestra tienda en su conjunto es muy asequible. Y luego utilizar productos de fruta cortada para aumentar nuestros márgenes de beneficio. La configuración de productos específicos puede ser en forma de descuento + descuento total.
3. Optimización de los datos de la tienda
Se debe indicar el peso. El peso de la fruta afecta la tasa de conversión y la puntuación de los pedidos de los consumidores. Las ventas en línea son diferentes de las ventas fuera de línea. Los clientes le preguntarán cuánto cuesta una libra de fruta fuera de línea, pero lo que pueden ver en línea se limita al nombre y la descripción del producto, por lo que debemos expresar claramente la información importante del producto dentro de un alcance limitado. Mejore la tasa de conversión de pedidos y reduzca la tasa de reseñas negativas.
Ventajas de la fruta para llevar
Vender fruta en una plataforma de comida para llevar puede ahorrar muchos costes de alquiler de tienda en comparación con las tiendas físicas. Una tienda física debe estar en una buena ubicación y el alquiler de una tienda que dé a la calle es muy caro. Si vendes en una plataforma de comida para llevar, solo necesitas alquilar un almacén y el alquiler te saldrá mucho más económico. La fruta deberá ser surtida en la tienda física, y sólo podrá adquirirse cuando exista demanda en la plataforma de comida para llevar. No sólo puede garantizar la frescura de las frutas, sino también evitar el riesgo de exceso de existencias. Por supuesto, si tienes suficiente dinero, también puedes optar por hacerlo en tienda física y en tienda de comida para llevar juntas.
Para cooperar con una plataforma de entrega de comida, primero debes registrarte en la plataforma de entrega de comida. Generalmente se requiere autenticación de nombre real y se deben presentar certificados de higiene alimentaria y licencias comerciales pertinentes. Una vez completada la solicitud, la plataforma de entrega de alimentos ofrecerá descuentos a los comerciantes generales de nuevas tiendas y los ayudará a realizar algunas actividades de marketing, como actividades de descuento total, sobres rojos, etc.
¿Cómo entregar fruta?
1. Selección de ubicación del stand. Lo mejor es que haya muchas comunidades circundantes y una población densa, para que el alcance de radiación del servicio pueda ser eficaz.
2. Publicidad temprana. Producción y distribución de folletos y tarjetas de visita.
3. Elaboración de herramientas de entrega. Bicicletas, patinetes eléctricos.
4. Dotación de personal y niveles de servicio. La entrega es oportuna y la persona que lo entrega en su puerta necesita una buena capacitación en servicio.
5. Opciones de compra de fruta. Elija fruta fresca de buena calidad.
6. Haga más publicidad en la etapa inicial para acumular clientes. No se apresure a ganar dinero al principio. Puede considerar un sistema de membresía para acumular clientes leales.