¿Cuál es el nombre científico del jengibre?
La tupinambo es una planta herbácea perenne de 1-3 metros de altura y con gruesos tallos subterráneos y raíces fibrosas. Tallo erecto, ramificado, blanco o erizado. Las hojas suelen ser opuestas y pecioladas, pero las superiores son alternas.
Las hojas inferiores de la alcachofa de Jerusalén son ovaladas u ovaladas, con un tallo largo, de 10-16 cm de largo y 3-6 cm de ancho, con una base ancha en forma de cuña o redonda, a veces ligeramente acorazonada. , y una parte superior ahusada. Los bordes son toscamente dentados y las tres venas en la base están exfoliadas. La superficie superior es blanca y peluda, la superficie inferior es pubescente y las hojas superiores son oblongas a ampliamente peludas.
Las cabezas florales de la tupinambo son relativamente grandes, con pocas o muchas, solitarias en los extremos de las ramas, con 1-2 brácteas lineal-lanceoladas, erguidas, de 2-5 cm de diámetro, las brácteas del involucro son múltiples. -capas, lanceoladas y largas de 14 a 17 mm, de 2 a 3 mm de ancho, ahusadas en la parte superior y pelo corto en la parte posterior.
Las estípulas de la tupinambo son oblongas, de 8 mm de largo, con nervaduras en el dorso y lóbulos desiguales en el extremo superior. Las flores en forma de liga suelen tener entre 12 y 20 de diámetro, con lengua amarilla, flores tubulares planas, rectangulares, de 1,7 a 3 cm de largo con corola amarilla, de 6 mm de largo;
Tecnología de cultivo de Jerusalén;
1. Deshierbe:
Después de que emerge la alcachofa de Jerusalén, se debe volver a sembrar a tiempo y se debe realizar el deshierbe una vez combinado con resiembra. Generalmente, el cultivo y el deshierbe se llevan a cabo entre 30 y 40 días después de la siembra, y la profundidad del cultivo es de unos 6 cm. Realizar un segundo cultivo antes de la brotación, combinado con el deshierbe, para crear buenas condiciones para el crecimiento y desarrollo de los tubérculos.
2. Fertilización:
Preparar el terreno y aplicar fertilizante base: Después de la cosecha en otoño, aplicar 5.000 kilogramos de tierra y fertilizantes varios por acre, 70% al voleo, 30% concentrado en la zanja durante la siembra aplicar adicionalmente ácido sulfúrico Potasio 15 kg, arar a 30 cm de profundidad. Después del arado se nivela y se prepara para la siembra. Si se aplica suficiente fertilizante base, la alcachofa de Jerusalén debe recibir dos aplicaciones de cobertura durante el período de crecimiento: la primera aplicación de cobertura se realiza a finales de mayo, 10 kg de urea por mu, para promover el crecimiento saludable de las plántulas y producir nuevas ramas; la segunda vez, durante el período de germinación temprana, se aplica un abono por mu de sulfato de potasio, 15 kg, agua después del abono.
3. Cultivo del suelo:
Cultivo y cultivo del suelo: El deshierbe debe realizarse a tiempo después de la aparición de las plántulas en primavera o después de la lluvia, y el cultivo del suelo debe realizarse en combinación con el cultivo.
4. Agua:
La etapa de plántula, la etapa de unión, la etapa de brotación y la etapa de expansión del tubérculo de la alcachofa de Jerusalén son los cuatro períodos clave para el riego. Generalmente, el riego se puede realizar a mediados de abril, el agua se puede almacenar a finales de mayo, el agua de los cogollos se puede regar a mediados de agosto y el agua de expansión de los tubérculos se puede regar a mediados de junio. Aunque la alcachofa de Jerusalén es resistente a la sequía, su rendimiento puede aumentar considerablemente cuando la humedad del suelo es suficiente.
Generalmente, en las zonas semiáridas del centro de China, no hay necesidad de regar en años con precipitaciones normales y sin sequía severa. Cuando hay sequía en verano y otoño, es necesario regar los brotes con agua fresca una vez a mediados o finales de agosto, y se recolecta agua de lluvia para el riego suplementario de las tierras secas, lo que generalmente puede aumentar los ingresos en un 54,6%.