Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer repollo frío Shaxian snack?

¿Cómo hacer repollo frío Shaxian snack?

¿Cómo hacer repollo frío?

Materiales

Repollo, hongos, ajo, salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar, vinagre, sal.

Método de trabajo

1. Lavar y desmenuzar la col, remojar y desmenuzar el hongo.

2. Hervir agua, repollo y hongos.

3. Luego escurrir y emplatar.

4. Salsa: Mezclar uniformemente la sal, el ajo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar y el vinagre.

5. Vierte la salsa sobre los platos, ¡vale!