¿Realmente se perderá gravemente el contenido nutricional de la fruta después de exprimirla? ¿Cuál es la verdad?

Sí, a muchas personas les gusta exprimir frutas para hacer jugo, que es más delicioso y más fácil de digerir. Pero no sé si los nutrientes se perderán después de exprimir la fruta para hacer jugo. De hecho, los nutrientes del zumo de frutas se pierden, y los primeros que se llevan la peor parte son los nutrientes que temen la oxidación, como Vc, vitaminas B, flavonoides, Ve, etc. Si se trata de jugo exprimido, también se perderá fibra dietética. La fibra dietética tiene un gran efecto en el cuerpo humano, ayudando a la peristalsis intestinal y reduciendo los lípidos en sangre. Comer frutas directamente tiene muchos beneficios y el valor nutricional obtenido es mayor que beber jugo (las bebidas de jugo autoexprimidas no se recomiendan en absoluto). Para aquellos a quienes realmente no les gusta comer frutas, por decir lo menos, el jugo autoexprimido sin residuos ni pulpa también es una buena opción.

Como todos sabemos, las frutas son ricas en vitaminas. Las vitaminas de las frutas se destruyen fácilmente, por ejemplo, si se cortan las frutas durante demasiado tiempo, se exponen al sol después de cortarlas o se almacenan incorrectamente, etc. Destruirá la nutrición de la fruta hasta cierto punto.

A algunos amigos también les gusta mezclar diferentes frutas para hacer jugo, pensando que el jugo producido de esta manera tiene un sabor único, lo que hace que las personas se sientan más cómodas y nutritivas. De hecho, el cuerpo humano tiene su propio mecanismo ecológico, por lo que después de comer, todo debe cumplir con las condiciones propias del individuo para poder ser mejor absorbido.

Algunas personas con mala función gastrointestinal pueden elaborar jugo e ingerirlo, lo que ayudará a una mejor absorción. Por lo demás creo que es mejor comer los originales.

Lo mejor es lavar la fruta y comerla directamente.

Cuando se exprime la fruta, se desperdicia la fibra beneficiosa para el cuerpo humano. La fibra soluble en agua representada por la pectina puede prevenir y reducir la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, mientras que la fibra insoluble en agua se usa más para prevenir enfermedades gastrointestinales, estimular la peristalsis intestinal y promover la defecación.

Especialmente para los diabéticos, no beber zumos de frutas para evitar el consumo excesivo de azúcar y el nivel elevado de azúcar en sangre. También podrías comer fruta fresca.

A menos que sea un paciente especial, un anciano o un niño con mala cavidad bucal, lo mejor es no filtrar los residuos al exprimir el jugo y consumir el jugo lo antes posible para evitar pérdidas. de nutrientes.

La masticación es un ritual en la vida y una sensación de contacto con la comida. La lengua, los dientes, la saliva, incluido el cerebro, analizan la comida en la boca. Al mismo tiempo, el cerebro distribuye la absorción y el almacenamiento de diversos nutrientes, impulsado por las sensaciones corporales. ¡Especialmente los niños comen mejor! Por supuesto, expresar esta opinión no significa que desapruebe los jugos. ¡Por favor no lo saques de contexto!