¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los nudos marinos?
Hervir los nudos de algas durante 5-15 minutos, según la situación.
Normalmente se cuece unos 15 minutos, pero si son algas remojadas, se pueden comer a los 5 minutos. Cuando cocine algas, revuélvalas con frecuencia para permitir que se calienten de manera uniforme. Cabe señalar que las algas no se deben remojar durante mucho tiempo, generalmente 6 horas. Si el tiempo de remojo es demasiado largo, los nutrientes de las algas, como las vitaminas solubles en agua, las sales inorgánicas, etc., también se disolverán en agua, reduciendo el valor nutricional.