¿Puedes hacer sopa con lechuga?
¿Se puede hacer sopa con lechuga?
Puedes hacer sopa y está riquísima. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!
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Cómo servir lechuga en sopa
Ingredientes: un puñado de lechuga, unos dientes de ajo, un huevo en conserva, una cantidad adecuada de jamón, pimiento rojo seco Dos (opcional), 10 g de vieiras (opcional).
1. Lavar y cortar en trozos la lechuga, y cortar en trozos pequeños el ajo, los huevos en conserva, el jamón y el chile seco.
2 Remojar las vieiras en agua y enfriar.
3. Agregue los chiles secos pequeños y calientes y el ajo al jamón, los huevos en conserva y las vieiras, saltee por un tiempo, luego agregue agua o caldo; /p>
4. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento hasta que la sopa esté ligera. Agregar sal y salsa de soja al gusto, agregar la lechuga y cocinar hasta que vuelva a hervir.
Formas especiales de comer lechuga
Cola de fénix con salsa de sésamo:
Lavar la lechuga, cortarla en trozos y secar, preparar salsa de ajo y nueces (nueces bañadas en pasta de ajo), aceite de sésamo, salsa de soja, menos vinagre, sal) o salsa de mahjong para comer juntos.
Es muy recomendable consumir la lechuga cruda porque los nutrientes se retienen por completo sin necesidad de calentarla. Las verduras de trigo con salsa de sésamo son muy famosas en los restaurantes y se llaman cola de fénix con salsa de sésamo. Debido a que tienen una forma similar y son lechugas de primera calidad, se llaman cola de fénix. Además, sabe delicioso con salsa de huevo, salsa de chile con ajo y salsa de miso del noreste.
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Usar lechuga para hacer bollos al vapor también queda genial.
Champiñones frescos, repollo aceitado y panecillos de cerdo: Picar el repollo aceitado, los champiñones frescos y una pequeña cantidad de zanahorias, agregar la cebolla, el agua de jengibre, la sal, el pollo en polvo y la pimienta, batir vigorosamente y mezclar con los demás ingredientes, verter aceite de sésamo, envolverlo en un bollo con masa y cocinar al vapor en el cajón durante 20 minutos.
El color de la lechuga será más oscuro después de cocinarla, pero la pérdida nutricional será muy pequeña, además está envuelta en bollos al vapor y sabe muy bien.
La lechuga llama mucho la atención cuando se cuece al vapor.
Hilo de cerdo y lechuga:
Corta la lechuga en secciones, luego colócalas en los palillos, espolvorea con hilo de cerdo y cocina al vapor durante 3 minutos.
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Se debe evitar comer personas.
Personas adecuadas
1. Personas con mareos, fatiga, fatiga, tinnitus, mareos, palidez de piel, mucosas y uñas, dificultad para respirar, osteoporosis y palpitaciones después de la actividad física.
2. Personas con síntomas como flema excesiva, flema pegajosa y tos.
Grupos contraindicados
Las personas con gastritis, enfermedades del sistema urinario, sexo frío, micción frecuente y estómago frío deben comer menos.