Limpieza de tuberías de humos de aceite

La industria de la restauración es una industria en crecimiento, pero con ella viene la cuestión de la seguridad y la higiene de la restauración. Entre ellos, la limpieza de las tuberías de humos de aceite es un eslabón muy importante en la restauración. El conducto de humos es la parte de la cocina del restaurante que más se pasa por alto. Su limpieza no sólo garantiza la seguridad e higiene alimentaria, sino que también alarga la vida útil de la cocina del restaurante.

Pasos de operación para la limpieza de tuberías de humos de aceite

Paso uno: preparación.

Antes de limpiar el tubo de humos de aceite, es necesario realizar preparativos. En primer lugar, apague la campana extractora y la estufa de la cocina para evitar accidentes durante el trabajo. En segundo lugar, es necesario preparar herramientas de limpieza y detergentes. Las herramientas de limpieza incluyen bolas de acero, cepillos, trapeadores, etc. , también puedes elegir limpiadores profesionales del mercado.

Paso 2: Limpiar la entrada de la tubería.

El primer paso en la limpieza del tubo de humos de aceite es limpiar la entrada del tubo. Primero, debe abrir la tapa en la entrada de la tubería y luego limpiar la entrada de la tubería con un agente de limpieza y herramientas de limpieza. Debe prestar atención a la seguridad al limpiar para evitar salpicaduras de agente limpiador en su cuerpo.

Paso 3: Limpiar el tubo de humos de aceite.

Después de limpiar la entrada del tubo, se puede limpiar el tubo de humos de aceite. Primero, debe insertar una bola de acero o un cepillo en la tubería y luego frotar vigorosamente la pared interior de la tubería. Al limpiar, es necesario cepillar repetidamente hasta que la pared interior de la tubería esté limpia. Después de la limpieza, el agente limpiador de la tubería debe lavarse con agua limpia.

Paso 4: Limpiar la salida del tubo.

Después de limpiar el tubo de humos de aceite, es necesario limpiar la salida del tubo. Primero, debe abrir la tapa de la salida de la tubería y luego limpiar la salida de la tubería con un agente de limpieza y herramientas de limpieza. Debe prestar atención a la seguridad al limpiar para evitar salpicaduras de agente limpiador en su cuerpo.

Cómo garantizar el efecto de limpieza de las tuberías de humos de aceite

Aunque la limpieza de las tuberías de humos de aceite es importante, también es necesario garantizar el efecto de limpieza. Las siguientes son algunas sugerencias para garantizar el efecto de limpieza:

Limpieza regular

Las tuberías de humos de aceite deben limpiarse regularmente para evitar la acumulación excesiva de humo de aceite y grasa en las tuberías. En general, se recomienda limpiar los conductos de humos de aceite cada trimestre.

Utiliza limpiadores profesionales.

Existen muchos tipos de agentes de limpieza en el mercado, pero se recomienda elegir agentes de limpieza profesionales. Los agentes de limpieza profesionales tienen mejores efectos de limpieza y no dañarán la pared interior de la tubería.

Prestar atención a la higiene de los útiles de limpieza.

Las herramientas de limpieza deben limpiarse y desinfectarse con frecuencia para evitar la contaminación durante la limpieza.