Ayuda: ¿Cómo hacer latte art para capuchino?
Cómo hacer capuchino latte art:
1 Al preparar Espresso, se recomienda verter el Espresso directamente en la taza requerida. Luego, espuma la leche. Si hay espuma de leche espesa flotando en la superficie, retírala.
2. Vierta lentamente la leche espumosa en el Espresso recién preparado. Cuando la espuma de leche vertida y el espresso se hayan mezclado completamente, la superficie aparecerá espesa y este es el momento de comenzar con el arte del latte (generalmente la taza está medio llena en este momento).
3. El movimiento inicial del latte art es sacudir la muñeca que sostiene la taza del latte art de izquierda a derecha. El punto clave es hacer que la muñeca se mueva de manera constante hacia adelante y hacia atrás horizontalmente. Tenga en cuenta que este movimiento sólo requiere la fuerza de la muñeca y no requiere que todo el brazo se mueva con ella. Cuando se agita correctamente, comenzarán a aparecer marcas blancas de espuma de leche en zigzag en la taza.
4. Mueva gradualmente la copa de la flor hacia atrás y reduzca la amplitud de la agitación. Al cerrar la copa, dibuje una línea recta delgada hacia adelante y dibuje el tallo de la hoja en la copa como extremo. Si la lagara se hace bien quedará muy bonita
Hay un método sencillo:
1 Primero añade una cucharada de miel a 200ml de nata para montar, y luego bátela. con un batidor espumoso y espeso.
2. Luego prepare el café, agregue el compañero, el azúcar (agregue según el gusto personal) y luego agregue lentamente la crema batida en la taza a lo largo de la pared.